
15-20 мин
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 250 мл |
Молоко сухое (желательно обезжиренное) | 1 1/2 стакана |
Сахар | 1 1/2 стакана |
Приготовление
1.Итак, всё до гениального просто! Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.
2.Теперь, давайте смешаем это всё венчиком. Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного. П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке или в металлической чашке.

3.Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения.

4.Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью. Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа, изредка помешивая.


Вкусная. не знали, что так можно.
Прикольно.
Сгущёнка домашняя с ягодами.
В следующий раз, пожалуйста, присылайте фото хорошего качества.