
20-40 мин
Ингредиенты
Помидор ( или помидор черри) | 1 шт ( или 5 шт) |
Куриная грудка | 1 шт |
Яйцо куриное ( или перепелиное) | 1 шт ( или 4 шт) |
Тостовый хлеб | 4 ломтика |
Чеснок | 2 зубчика |
Растительное масло | 1 ст.л. |
Сыр | 30 г |
Пекинская капуста или листья салата | 1/3 кочана |
Соус «Простоквашино» | 100 г |
Соль | |
Черный молотый перец |
Приготовление
1.Куриную грудку обжарить на сковороде с двух сторон до готовности, остудить. Тостовый хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть растительным маслом и посыпать мелко нарезанным чесноком. Запечь в духовке при 180С до золотистого цвета 5-7 минут, остудить.
2.Салатные листья (или пекинскую капусту) крупно порвать или порезать, смешать с заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
3.Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать. Помидоры и куриную грудку нарезать. Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками. Выложить листья салата с соусом в порционную тарелку, сверху выложить нарезанные помидоры, яйца, тонкие ломтики сыра и гренки.
4.Приятного аппетита!


Мы все укропом сверху украшаем - и красиво, и полезно
И получается у Вас совсем другое блюдо(((
Эх, совсем Вы по другому рецепту готовили. Да и сметанки не хватает((
Вкусно:)
Любимый салат и заправка волшебная!
Ням
Вкусно))
Согласен, прекрасный салатик!
это вкуснятина
вместо заправки взяла майонез со сметаной, в нашем магазине ваш новый соус я не нашла.
Вкусный салат. Но уложить так красиво, как у вас на фото, у меня не получилось.
А где же заправка?
)
Интересный вариант с соусом Оливье
Вкусно! Но соуса такого не нашли!
Хорошо посидели.
Любим такой
Очень вкусно
Сделала сама в воскресенье. Только сыр потёрла на мелкой тёрке. Вкуснотища. Ещё и на работу сегодня взяла
А сметанка где же в Вашем салате?
Я исправилась))). А теперь как?
Теперь на все 3 балла!
Для романтического вечера)
Ням-ням)))
И снова не вижу сметанки при подаче((
Соус зачётный! Салатик огонь!
Сытный,вкусный салатик,а для большего контраста вкуса мы еще добавили в соус зубчик чеснока!
Как-то мне с йогуртным соусом не понравилось, не хватает резкости
очень вкусно
Результат оправдал все ожидания!