
Ингредиенты
Изюм | 70 гр. |
Сыр | 100 гр. |
Кукуруза консервированная | 100 гр. |
Лук | 1 шт. |
Свинина (курица, говядина) | 150 гр. |
Морковь по-корейски | 150 гр. |
Соленый огурец | 1 шт. |
Майонез | 2 ст.л. |
Чеснок | 2-3 зубчика |
Соль | |
Специи | |
Сметана «Простоквашино» | 2 ст.л. |
Приготовление
1.Замочить изюм на 15 минут и обсушить

2.Нарезать соломкой мясо и лук. Мясо посолить и добавить любимые специи (я добавляла хмели-сунели)

3.Обжарить мясо в растительном масле до зажаристой корочки. Выложить в тарелочку. На том же масле обжарить до золотистого цвета лук. Также выложить в тарелочку и дать остыть.

4.Нарезать тонкой соломкой средний соленый огурец

5.Натереть на крупной тёрке сыр

6.Собираем салат: для наглядности возьмите широкое блюдо - кучки ингредиентов должны быть примерно одинаковыми. Выкладываем кукурузу, изюм, мясо, лук, морковь, огурец, сыр.

7.Делаем майонезно-сметанный соус: смешиваем майонез, сметану и выдавленный чеснок.

8.Чтобы подать салат, можно просто покрыть горки ингредиентов соусом, украсить гранатом и смешивать салат прямо за столом. Я смешиваю ингредиенты сразу (мне кажется, так вкуснее), часть граната кладу внутрь и оставшимся посыпаю для украшения.


Вкусно
вкусно
*
вкусненько
Проданный салат горками никто не решался брать!! Пошёл на ура, когда его перемешали и подали снова))
Вкусно
Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.
Красиво, вкусно
Вкусно и сытно!
Изыскано
вкуснятина
Вкусный салат. Я ещё и маслинками украсила
вкусно
Мне нравиться этот салатик!
Моя теперь иногда мне такой по выходным готовит)
Очень вкусный салатик с гранатом!
Очень вкусно
вкусно
вкусно)
вкусно)))
Всем очень салат понравился,быстро расхватали.
Забыла в ингредиентах указать гранат. Примерно половину чищенного граната надо :)