15-20 мин
Ингредиенты
Рис | 150 г. отварного |
Пекинская капуста | четверть среднего качана |
Помидоры | 3 шт. |
Свежий огурец | 1 шт. |
Свежий перец | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Сметана «Простоквашино» | 0.5 баночки |
Приготовление
1.Подготовить все продукты для салата: рис отварить и остудить, овощи помыть.
2.Порезать пекинскую капусту и выложить в салатник. Немного посолить и слегка помять, чтобы капуста стала чуть мягче.
3.Порезать огурец и положить в салатник. Перемешать.
4.Порезать перец и положить в салатник. Перемешать.
5.Порезать помидоры и положить в салатник. Перемешать.
6.Выложить в салатник рис и перемешать.
7.Заправить сметаной "Простоквашино". Посолить по вкусу и перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Для сервировки добавили салфеточку,чтобы Матроскин видел как мы любим готовить
Благодарим Вас, Ирина.
Мой салатик.
Украшаем сверху кунжутом или другими семенами
А я добавил ещё горошек и кукурузу. И очень вкусно получилось
А мне не очень понравился салат....
неплохой салатик
Вот только риса не видно(
Вот какой!
Геннадий, это у Вас плов, а не салат)
супер!!!
Спасибо всем за интерес к рецепту.
Попробовали. Понравился. Непременно ещё буду его делать.
ммммм.... надо попробовать!!!
Алёна, спасибо за интерес к рецепту)))
Довольно хороший салат, понравился.