001
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 2 ст.л
Молоко «Простоквашино» 1 литр
Рыба 500 гр
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари 1 стакан
Мука 3 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Томатная паста 2 ст.л.

Приготовление

1.2 ст. ложки муки смешать с 1/2 стакана панировочных сухарей рыбу смочить во взбитом яйце, смешанном с молоком.

Рыбка для Матроскина

2.Обвалять рыбу в сухарях, смешанных с мукой.

Рыбка для Матроскина

3.Жарить рыбу следует на растительном масле при этом масло должно быть обязательно горячим чтобы рыба сохранила сочность. Обжарить с обеих сторон, более крупную рыбу немного потушить под крышкой.

Рыбка для Матроскина

4.Готовим соус. Для этого мелко нарезанный лук пассировать с маслом и мукой.

Рыбка для Матроскина

5.Добавить томат-пюре, размешать, развести водой либо рыбным бульоном, посолить и варить 8—10 мин. на слабом огне.

Рыбка для Матроскина

6.В готовый соус добавить сметану. Все! наш соус и рыбка готовы.

Рыбка для Матроскина

7.Выкладываем рыбку на салатный лист, соусом можно просто полить рыбку либо как у меня сделать лодочку, например из нектарина или помидора и влить в нее соус. Подавать с гарниром (рис, картофель).

Рыбка для Матроскина
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (28)
Сергей
Сергей 04 октября 2020

У нас хек по этому рецепту

W1siziisijiwmjavmtavmdqvm3fozmlkmnexm19jtudfmjaymdewmdrfmtmwmdu4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3a9f9a6462bacbf7
Елена
Елена 07 августа 2020

☺️

W1siziisijiwmjavmdgvmdcvcnb2zmd3zty5xzizrtmwmtkzxza0qzffnergqv9cmjiwxzyxnejbntdbqzm4ni5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c5357448a878566b
Юлия
Юлия 13 июля 2020

вкусненько)

W1siziisijiwmjavmdcvmtmvm2nlmdloodfhzv9jtudfmjaymda3mdnfmtyxmzmzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b21b0c8ef464f217
Екатерина
Екатерина 06 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmdyvothwchpqmdftdf9eu0nfnzqync5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=970b3d0425c657ce
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Мария
Мария 02 ноября 2019

Очень вкусно

W1siziisijiwmtkvmtevmdivnjj2adc3mnhnmf9jtudfmjaxotexmdjfmtqymjexlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=821169375b3d50d5
Наталья
Наталья 07 сентября 2019

вкусная рыбка

W1siziisijiwmtkvmdkvmdcvymhpmxhnaw1kx0vbm0veotayxzfdnejfnendm19cqjq2x0u3qzy3mjuxnujfri5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e5ecc1876948e8ca
Сергей
Сергей 11 апреля 2019

Отличный рецепт!

W1siziisijiwmtkvmdqvmtevmnd4zmvsatyyzv9jtudfmjaxota0mtffmtu0mtu4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=645c6f808ffd4ab0
Мария
Мария 09 февраля 2019

W1siziisijiwmtkvmdivmdkvntvjnxrka3e3nl8ylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=03f3a5e798e6c210
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Элла
Элла 13 декабря 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmtivmtmvogxwn25mcg9vov9qodeymtnfmte0odm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=59674075ede16fd4
ирина
ирина 23 марта 2018

Отлично,наш обед

W1siziisijiwmtgvmdmvmjmvntfpedy0djbxdv8xntixoda2mtqyotu1mtc1nzyynze1oc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1aa58fde0cfc755b
Антон
Антон 13 февраля 2018

Вкусно. Использовали рыбный фарш

W1siziisijiwmtgvmdivmtmvmtu5enbmajywa19jtudfmjaxodaymtnfmtgxnda0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d5df54858b253995
Светлана
Светлана 23 января 2018

W1siziisijiwmtgvmdevmjmvnjfkdmexa2z5nl9jtudfmjcxmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3d42cefbb41b317a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
елена
елена 28 ноября 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmjgvnhbjnghjdho5ev92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=694c6dc60ea5673f
Светлана
Светлана 16 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmtyvodcwndl4cgfral9tu0e3nzkxoc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=224e345b41eca486
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Юлия
Юлия 07 октября 2017

вкусная и золотистая)

W1siziisijiwmtcvmtavmdcvm2vvdnhkbmhjel9fmtqznf8yxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fd24cfd8618fa0ee
Елена
Елена 30 сентября 2017

W1siziisijiwmtcvmdkvmzavm3n4ntzsmgrmdf9tu0e2njyzmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a3584d9b5a116b40
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Наталья
Наталья 29 сентября 2017

Очень понравилась!

W1siziisijiwmtcvmdkvmjkvmnfyczc1dxztdf9tu0e0mty1my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0629782962583870
Андрей
Андрей 25 сентября 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdkvmjuvmwc4cgeymmi5bv9vqxlksmhbodffss5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=13dcd80e65bcf25a
Алина
Алина 18 июля 2017

Очень вкусные и хрустящие!)

W1siziisijiwmtcvmdcvmtgvogjuzndob3nwmf9kwkhjs3jmckzyvs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=75066bee6bef4d03
Сергей
Сергей 24 мая 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmduvmjqvmxplznn4ng5kev9jtudfmjaxnja5mjffmtm0nduwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a0591b375c5580d1
Надежда
Надежда 23 мая 2017

Мур-мур, вкусно!))

W1siziisijiwmtcvmduvmjmvnw5szxrxmjf3nf8xmy5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d6328065ee94c040
Наталья
Наталья 21 апреля 2017

Очень вкусная рыбка.

W1siziisijiwmtcvmdqvmjevn3liyjf0atjymv9eu0nfmdu4mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ea117801439a6779
Павел
Павел 04 апреля 2017

Рыба - всему голова!

W1siziisijiwmtcvmdqvmdqvohn4nde1ddvoyv9fntkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4d3e53959ac953e6
Дарья
Дарья 02 января 2017

W1siziisijiwmtcvmdevmdivmwroehh2dglxb19jtudfmjaxnzaxmdjfmtuynza3xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ffa2cb6c582eb09c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvatnrbjv0m19zdglja2vyxziucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1ce3cea744328d42
Елена
Елена 19 ноября 2016

Мой супруг не меньше Матроскина любит такую рыбку!

Елена
Елена 20 ноября 2016

Ещё попытка

W1siziisijiwmtyvmtevmjavog91zju0z3zpy18ymde2mtexov9yewjryv9kbhlhx21hdhjvc2tpbmffmi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6d1ea6db7363dce0
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 ноября 2016

Удачная!

Елена
Елена 20 ноября 2016

Фото опять не прикрепляется!

Дарья
Дарья 11 июля 2016

... и кладём сверху лимончик! Очень вкусно!

W1siziisijiwmtyvmdcvmtevmmhhzgl1dwcyml9fmjaxnja3mtffmtk0njixxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3bbd1cefe976c0f1

Горячая линия: + 375 44 7 222 000