Img 2368

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.
Капуста белокочанная 200 г
Морковь среднего размера 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Перец болгарский красный 2 шт.
Лук репчатый мелкий 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Помидоры(маленькие) 4 шт.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу
Специи по вкусу
Картофель 200 г

Приготовление

1.Морковь и перец нарезать соломкой, кабачки и лук - кубиками, капусту нашинковать.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

2.Раскалить сковороду.Налить растительное масло.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

3.Припустить на сковороде с небольшим количеством масла сначала морковь и лук.

4.Затем болгарский перец.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

5.Потом добавить капусту.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

6. Добавить кабачок.Переложить все овощи в глубокую кастрюлю.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

7.Помидор надрезать крестообразно внизу, опустить в кипяток на несколько секунд, снять кожицу. Подготовленные помидоры нарезать кубиками.Помидоры готовятся последними, их нужно «распустить», как для томатного соуса, добавить мелко нарезанный чеснок.Итак,жарим сначала толчённый чеснок.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

8.Добавляем помидоры.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

9.Переложить томатную заправку в кастрюлю к овощам.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

10.В посуду для тушения к овощам добавить воду.Посолить,поперчить.Из специй к рагу можно порекомендовать асафетиду, мускатный орех, куркуму, орегано и т.д.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

11.Тушить на небольшом огне, периодически помешивая 30 минут. Можно добавить сметану прямо в посуду для тушения. И оставить на 10 минут потомиться перед подачей.

Рагу из овощей «По-Простоквашински»

12.Рагу из овощей готово!Подавать со сметанкой «Простоквашино».Приятного аппетита!:)

Рагу из овощей «По-Простоквашински»
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (58)
Татьяна
Татьяна 15 октября 2020

овощное рагу

W1siziisijiwmjavmtavmtuvntlingf5mxe4bl8ymdiwmtaxnv8wnjm5mzkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7de2765908c96abc
 Вероника
Вероника 16 сентября 2020

)

W1siziisijiwmjavmdkvmtyvogpodmx4m3q2el9jtudfmjaymda5mtzfmtgwnda5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b4ff4759a65f66cc
Елена
Елена 09 сентября 2020

☺️

W1siziisijiwmjavmdkvmdkvnwq5b24xawhzmv9eotixoujfrv81m0nexzqxntdfqtk2ql85ntc5nji3nddenkeuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e4bdde0cfab56dfe
 Анастасия
Анастасия 14 августа 2020

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdgvmtqvmxm4etvocmlyyv9jtudfmjaymda4mtrfmtg0ntm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9d1bc8af225ee833
Наталья
Наталья 04 августа 2020

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdgvmdqvntb3zjl6zmfhal9eu0nfmdcwoc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=54d32ca6951cb62d
Алла
Алла 11 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmtevmngxd3nozxiwx0lnr185yta2yjczzjq2mgjizdcwnjgzntiymdhkmtjiodqzmv9wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ff09d1747d6a983d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
юрий
юрий 07 апреля 2020

W1siziisijiwmjavmdqvmdcvmtdvehnxa2s5y19jtudfmjaymda0mddfmtiznzu2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=20bf51d795c1d674
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Мария
Мария 02 ноября 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtevmdivmwrvc3h3mnp3al9jtudfmjaxotexmdjfmjeymtazlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=12bb1d56f3308755
Дарья
Дарья 12 июня 2019

Объедение

W1siziisijiwmtkvmdyvmtivc3g4cwe1cjz2x0lnr182otgzowe3zthjmdrjndi2zjlkywuym2eymmnhyta0m19wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=01be58ee0214bd5c
Андрей
Андрей 21 января 2019

Сметаны многовато получилось)

W1siziisijiwmtkvmdevmjevohlymnb2mnc2bv9jtudfnja2mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7929c0f25c86592d
Дмитрий
Дмитрий 30 ноября 2018

W1siziisijiwmtgvmtevmzavnwy2yxb0ddv3d19jtudfmjaxodexmzbfmtkxoti5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e7e222c3e7f88e9b
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Юлия
Юлия 18 сентября 2018

Вкусно,только овощи на тёрке измельчала)

W1siziisijiwmtgvmdkvmtgvnmrodwp3mtvhal9fmdy2ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6db1ef6d63b1e761
Светлана
Светлана 05 августа 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdgvmduvz2ewmtcxmzq2x0lnr180otkxlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5607f37557f32ea8
Мария
Мария 28 июля 2018

W1siziisijiwmtgvmdcvmjgvmtq3dm1wcthzdv82lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=893895e9977167da
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Ольга
Ольга 10 июля 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmtavohlhewdryzeydf9jtudfmwjjymi5mwjindhjzgfjndgxyjbiowm0ywflzmy1ntbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9df8bd5ab9ca3bd1
Алёна
Алёна 30 июня 2018

Тушить овощи по сметаной - самый вкусный летний рецепт!

W1siziisijiwmtgvmdyvmzavmwntodzudmt5ev9xuf8ymde4mdyyof8wmdeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=25cbfeddd6e527a8
Элла
Элла 09 мая 2018

Люблю такие блюда

W1siziisijiwmtgvmduvmdkvm24xew42z3jia19qoda1mdhfmtuwmzaxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3983a4fb27e8fc42
Светлана
Светлана 27 апреля 2018

W1siziisijiwmtgvmdqvmjcvm2iwejn2c3jrzv9jtudfndmyns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=84cc20c9d0198a9a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 27 апреля 2018

Светлана, не вижу соответствия рецепту и сметанки при подаче(

Влад
Влад 25 апреля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdqvmjuvc2f5dxg4ehhtxziwmthfmdrfmjvfcmfndv9pel9vdm9zy2hlev9wb19wcm9zdg9rdmfzagluc2tplmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f9046284a987302b
Дана
Дана 12 апреля 2018

Хорошее рагу.

W1siziisijiwmtgvmdqvmtivnmy1z3rlmnc3al9jtudfmjaxoda0mdzfmte1mde2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9e76bc2d0220705b
ирина
ирина 28 марта 2018

Очень вкусно и не калорийно

W1siziisijiwmtgvmdmvmjgvndy0yxhqzzjxdl8xntiymjm2nzg5njkwmty5mdkwmjk1ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6778d17fccd8b4e4
Людмила
Людмила 22 марта 2018

вот и наше рагу)

W1siziisijiwmtgvmdmvmjivnwhqaxp5m2psal8ymde4mdmymv8xnja0nteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3a152152c2f3d3a2
Наталья
Наталья 09 марта 2018

Хорошо получилост и всем хватило!!!

W1siziisijiwmtgvmdmvmdkvnzj4d20wmdroml8ymde4mdmwov8wmte4ndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7ef4feff3ed52e7d
Наталья
Наталья 12 февраля 2018

Вкусненько!

W1siziisijiwmtgvmdivmtivn2vwannpmnu3el9tu0e0mtg0os5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5930467053f05b54
Светлана
Светлана 01 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmdevmwqybzi3nmf4c19tu0e3oda4ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b082d65ca5e39504
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Андрей
Андрей 13 октября 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmtavmtmvm2tjamczyje4ov9gmnjnzgjnmdjkoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2f6ad6aa771f9a62
Екатерина
Екатерина 13 сентября 2017

вкуснота)

W1siziisijiwmtcvmdkvmtmvowp1z3rhyxuwal8xnta1mze3ota3njkzxzk5mzmznta4ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6e34a55670fc50fe
Татьяна
Татьяна 22 августа 2017

очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdgvmjivn3fwcjnoztc5bv8ymde3mdcynf8wode0mzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cf1885136f904a36
Татьяна
Татьяна 16 августа 2017

легко и сытно

W1siziisijiwmtcvmdgvmtyvm2y0dg9syzzmz18ymde3mdcynf8xmze1mdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=045b5fcaf6ef5edc
Татьяна
Татьяна 31 июля 2017

очень вкусно было

W1siziisijiwmtcvmdcvmzevdje0nnjhdtr1xziwmtcwnzmwxza4mdgwos5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d9ddcc2dd18c9554

Горячая линия: + 375 44 7 222 000