Img 2000%20%d0%ba%d0%b0%d0%ba%20%d1%81%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%82 %d0%be%d0%b1%d1%8a%d0%b5%d0%ba%d1%82 1

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.
Картофель 4 шт.
Морковь 2 шт.
Свекла 2 шт.
Лук репчатый 1 большая луковица
Свежей капусты 4 часть кочана
Кетчуп 3 ст.л.
Лавровых листа 2-3 шт.
Растительное масло для жарки
Лимонная кислота щепотка
Куриная косточка(у меня была от грудки) 1 шт.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Перец чёрный горошком 3 шт.
Специи по вкусу

Приготовление

1.Подготовить ингредиенты.Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.Капусту нашинковать тонкой соломкой.Свеклу почистить и натереть как морковь.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

2.Картофель нарезать кубиками или брусочками.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

3.Куриную косточку промыть и положив в кастрюлю целиком залить водой. На медленном огне, снимая пену довести до кипения.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

4.Добавить в бульон половину нарезанного лука.Посолить.Когда бульон станет прозрачным, отправляем туда картофель.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

5.Делаем зажарку.На растительном масле обжарить оставшийся лук.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

6.Затем добавить к луку морковь.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

7.Добавить в зажарку свеклу и сразу же надо посыпать лимонной кислотой,чтобы свекла не потеряла цвет.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

8.Солим.Добавляем кетчуп.Посыпать специями.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

9.В кипящий бульон добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

10.Далее добавляем в бульон нашу зажарку. Добавить горошины чёрного перца.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

11.Добавляем лавровый лист и проверяем вкус. Если необходимо – подсолить, подперчить

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

12.Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут.

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

13.Наш красный борщ готов!

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне

14.Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану «Простоквашино» и посыпать зеленью.Приятного аппетита!:)

Простоквашинский красный борщ на курином бульоне
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (83)
Сергей
Сергей 06 октября 2020

W1siziisijiwmjavmtavmdyvnw41nmeyd3p2ml9jtudfmjaymdewmdzfmtiwotiwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7d1a4204f15ece74
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvndy1cthpbzl2mv9zdglja2vyxzewlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=28489f624478640a
 Анастасия
Анастасия 03 августа 2020

Хороший суп

W1siziisijiwmjavmdgvmdmvmnb0bwj0y2i0m19jtudfowy4yzcwztvjyzi5m2fjyjrhmtm1zgyymwjjndriotvfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4fc37fcb62bcff4f
Евгений
Евгений 20 июля 2020

+

W1siziisijiwmjavmdcvmjavntcyd20yddjvyv9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6243c9ffe266d5f2
Дана
Дана 03 июля 2020

Борщ вкусный.

W1siziisijiwmjavmdcvmdmvn29iyxrrz3p0bv9jtudfmjaymda3mdnfmtm1mjm1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a6bbb32c8ac753a7
Александр
Александр 11 июня 2020

Рецепт хороший! Борщ вкусный!

W1siziisijiwmjavmdyvmtevn3c4axf5ymfjzv9jtudfmjaymda2mtffmtuzmjmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0bbf3da616296691
Екатерина
Екатерина 19 марта 2020

W1siziisijiwmjavmdmvmtkvowjxoxzwmzfumv9eu0nfnjmxmi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e364eeab4bb87c49
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
анна
анна 18 марта 2020

👩🏻‍🍳

W1siziisijiwmjavmdmvmtcvoddyymz0ymd2av80qtgwmzfcof83rjdexzqwnenfqte2mf9cruy4meu4mezdrjcuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=82c8c08069b1d887
Дмитрий
Дмитрий 09 января 2020

!!!

W1siziisijiwmjavmdevmdkvnnm1enlyadeznl9jtudfmjaymdaxmdlfmtcxnzuxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3c938268242ee826
  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtivmtivchzrbzhtmhe2x0rtq18wndyxlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4fd798dcea69e99d
Елена
Елена 01 июля 2019

Смачна)))

W1siziisijiwmtkvmdcvmdevnwnibzvqehvrav9fmdeumdcumtkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=fec6b7bc5ebfbe71
Дарья
Дарья 11 апреля 2019

Со сметаной очень вкусно)

W1siziisijiwmtkvmdqvmtevmjd3cdu5d2fiy19ty3jlzw5zag90xziwmtlfmdrfmtffmjjfmdjfmjhfnzg5lmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5375459e88bfb3d4
Марина
Марина 21 января 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdevmjevn2w0a2p2nja4n19pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=95a837d9feabf4d2
Татьяна
Татьяна 17 января 2019

Отличный борщ

W1siziisijiwmtkvmdevmtcvm2d1emg0c3l3df9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ee0d9ef91cd17ed
Леонарда
Леонарда 21 декабря 2018

Вкусный

W1siziisijiwmtgvmtivmjevotvmymhqbdn1dv9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=aa6cacc12d85c924
Иван
Иван 18 декабря 2018

Вкусный

W1siziisijiwmtgvmtivmtgvotn2a2vwbjnnav9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=802fd2f998af8ce0
Лариса
Лариса 29 октября 2018

W1siziisijiwmtgvmtavmjkvowvsanc2ndixel9jtudfmjaxodewmtvfmtcxntu5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=05d3aab333c77947
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Татьяна
Татьяна 15 октября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmtavmtuvmxd6ajk5anzrzl9jtudfmjaxodewmtvfmtqzntqwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=23f1d68ff6e17a21
Светлана
Светлана 30 июля 2018

Ням

W1siziisijiwmtgvmdcvmzavm2t1oxjvenhwcf9jtudfmjaxoda3mjrfmtmwnjqwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f13ec05abcb9d400
Алёна
Алёна 30 июня 2018

Чудесный борщ!

W1siziisijiwmtgvmdyvmzavnmvhn3znyxp3dl9xuf8ymde4mdyyof8wmdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3471e73c68b7e588
 Юлия
Юлия 23 мая 2018

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtgvmduvmjmvndlqbtz1dmjrnl9jtudfmjaxoda1mjjfmjizmduzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e5678dad744f534d
Лариса
Лариса 17 мая 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmduvmtcvmtdwbwrscmtnmf9jtudfmjaxoda1mtdfmtmxmje4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=161cbac63074da10
Людмила
Людмила 09 мая 2018

вкусно!

W1siziisijiwmtgvmduvmdkvmxhqzjy4ethjmv8ymde4mdqyn18xmjiwndeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=02c9bb1337cfde1d
Юлия
Юлия 08 мая 2018

Сытный обед)

W1siziisijiwmtgvmduvmdgvm3o0eddnmdfpyl8zmf8wnf8xof8xndiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b12af7ce181e940f
Светлана
Светлана 09 апреля 2018

Хорош!

W1siziisijiwmtgvmdqvmdkvodhnehjjmgw1zv9tu0e3odi1mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=70b281cf15c1fbe6
Наталья
Наталья 04 апреля 2018

Хорош!

W1siziisijiwmtgvmdqvmdqvmmv5mtl4ewgwml9tu0e0mtk1mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=acdbf25439198a4e
Константин
Константин 26 марта 2018

Вкусный борщ. И цвет лимонка действительно держит

W1siziisijiwmtgvmdmvmjyvn3l6odh2z3k5bl9eu0nfmdq2ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cdfb986d76438259
Светлана
Светлана 19 марта 2018

Со сметанкой

W1siziisijiwmtgvmdmvmtgvntlnbhc1z2hym19jtudfmzyyni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f6f97dc94dc673ce
Ольга
Ольга 18 марта 2018

Борщ на куринном бульене, вкус непревзойденный!

W1siziisijiwmtgvmdmvmtgvohn2ahoxaziyb18ymde4mdmxm18xnde1mzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=26c4ca3a27aaecf6
Анастасия
Анастасия 06 февраля 2018

Вкуснатища!!

W1siziisijiwmtgvmdivmdyvnwlmbmpkbgfuav8ymde4mdiwnf8xmdaxntquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c743869fe71839d6
Анна
Анна 26 января 2018

Просто ну очень вкусно...

W1siziisijiwmtgvmdevmjyvnhv2bxnhahiyav8ymde4mdeynl8xndi1mjquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7b4d2f441a8576d1

Горячая линия: + 375 44 7 222 000