Ингредиенты
| Яйцо | 3 шт. |
| Мука | 350 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Молоко «Простоквашино» | 500 мл |
| Вода | 250 мл |
| Соль | 1 ч.л. |
| Растительное масло | для жарки |
| Для начинки: | |
| Жареный фундук | 150 г |
| Молочный шоколад | 170 г |
| Масло «Простоквашино» | 50 г |
| Соль | Щепотка |
Приготовление
1.Яйца взбить с солью и сахаром, добавить муку и 250 мл молока, взбить до однородности миксером или венчиком. Добавить оставшиеся 250 мл молока и 250 мл воды, перемешать до объединения. Дать тесту постоять 30 минут при комнатной температуре.
2.Отделить от теста примерно 150 г и перемешать с 15 г просеянного какао-порошка. Перелить шоколадное тесто в бутылочку с тонким носиком либо в удобный соусник.
3.Сковородку разогреть на средне-сильном огне и с небольшим количеством растительного масла, вылить половник светлого теста и сразу же с помощью бутылочки или соусника вылить шоколадное тесто сверху светлого в виде спирали либо другого узора. Обжарить блинчики с двух сторон до готовности и золотистого цвета. Для начинки шоколад растопить со сливочным маслом на небольшом огне, постоянно помешивая. Используя мощный блендер перемолоть обжаренный очищенный фундук в пасту, добавить в нее растопленный шоколад, масло и соль. Гладкость начинки будет зависеть от мощности блендера. Подавать блинчики с шоколадно-ореховой пастой.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.