2

Ингредиенты

Вода 220 мл
Дрожжи 15 г свежих или 5 г сухих
Сахар 20 г
Мука 350 г
Соль 7 г
Растительное масло 25 мл
Огурец 2 шт.
Помидор 2 шт.
Редис 10 шт.
Крупный сладкий перец 1 шт.
Небольшая салатная луковица 1 шт.
Зелень 100 г
Сметана «Простоквашино» 200 г
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

1.Соединить воду, дрожжи и сахар и дать постоять 10-15 минут для активации дрожжей. Добавить муку, вымешивать тесто 5 минут руками или с помощью миксера, добавить соль, вымешивать еще 5 минут, добавить масло и вымешивать до объединения и гладкости еще около 5 минут. Готовое тесто положить в глубокую миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте на 1,5 часа.

Пита с овощным салатом и сметаной

2.Подошедшее тесто обмять, выложить на присыпанную мукой поверхность и разделить на части весом около 80 г. Из каждой части скатать шарик и оставить на 10 минут.

Пита с овощным салатом и сметаной

3.Каждый шарик раскатать в лепешку и оставить еще на 20 минут, накрыв пленкой. Духовку с противнем заранее хорошо разогреть до 240С. Выпекать питы в течение 4 минут, они должны вздуться и стать золотистого цвета. Готовые питы остудить и надрезать, сделав в них карман.

Пита с овощным салатом и сметаной

4.Для салата овощи нарезать, смешать с салатными листьями, солью, перцем и сметаной, начинить питы салатом перед подачей.

Пита с овощным салатом и сметаной

5.Приятного аппетита!

Пита с овощным салатом и сметаной
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Светлана
Светлана 10 ноября 2019

.

W1siziisijiwmtkvmtevmtavognwb2rrdw12d19emtk5qtnerv9emjdexzqxruzfqtrcof80n0nbnku3ntfbn0iuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=eabcea3df5726084
Павел
Павел 12 июня 2019

Good

W1siziisijiwmtkvmdyvmtivndk1z3e0y3g5zl9waxrhxzmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6fdd1a2c2567b032
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 12 июня 2019

Павел, баллы за чужие фото Матроскин не выдаёт

Горячая линия: + 375 44 7 222 000