Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 3 ст.л. |
| Кабачок | 2 шт. |
| Кефир | 0,5 стакана |
| Морковь | 2 штуки |
| Шпинат | 100 гр. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Пшеничная мука | 1,5 стакана |
| Яйцо | 3 штуки |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 3 ст.л. |
Приготовление
1.На фото представлены основные ингредиенты. Морковь и кабачок - среднего размера. Сметану лучше взять погуще, жирностью больше 20%. Шпинат свежий или замороженный.
2.Сначала готовим тесто для оладий из кабачка. Кабачок потереть на крупной терке. Выдавить два зубчика чеснока.
3.В миске смешать потертый кабачок, чеснок, одно яйцо и 0,5 стакана муки
4.Жарим на сковородке в растительном масле.
5.Пока жарятся кабачковые оладья замешаем тесто для морковных оладий. Морковь потрем на мелкой терке, добавим соль по вкусу. одно яйцо, 0,5 стакана муки.
6.Также жарим на сковородке в растительном масле.
7.Шпинат режем мелко.
8.Замешиваем тесто из 0,5 стакана кефира, 0,5 стакана муки, одного яйца, соли и 0,5 ч.л. соды (гасить не нужно).
9.Добавляем в тесто шпинат, перемешиваем.
10.Жарим на сковородке в растительном масле.
11.Таким образом, у нас получилось ассорти из овощных оладий. Можно подать их по отдельности со сметаной. А можно соединить вместе в виде «пирожного»
12.Таким образом, у нас получилось ассорти из овощных оладий. Можно подать их по отдельности со сметаной. А можно соединить вместе в виде «пирожного»
13.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.