Ингредиенты
| Печенье | 360 г |
| Какао | 3 ст. л |
| Сахар | 0,5 стакана |
| Кокосовая стружка | 50 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Масло «Простоквашино» | 1 пачка |
Приготовление
1.Возьмите 350-400 г печенья (обычное "Чайное", "Сахарное", "Топленое молоко" или похожее). Поломайте печенье в чашу блендера (всё сразу может не поместиться).
2.Измельчите в один или несколько заходов. Желательно предварительно залить 0,5 стакана сахара горячей водой, но если забыли (как и мы в этот раз), не страшно, дольше перемешивайте.
3.Смешайте крошку печенья с какао-порошком. Добавьте сахарный сироп. Замесите мягкое и гладкое тесто, достаточно хорошо держащее форму.
4.Предварительно достаньте масло из холодильника, чтоб оно стало мягким. Смешайте с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
5.Тщательно перемешайте. Тесто и начинка готовы.
6.Расстелите пищевую пленку и раскатайте на ней тесто толщиной 0,3-0,4 см.
7.Всю поверхность теста смажьте масляно-кокосовой начинкой.
8.Аккуратно и плотно с помощью плёнки сверните тесто в рулет. Заверните в пищевую пленку и поместите в морозилку на 30-40 минут.
9.Теперь можно доставать рулет, нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно