Pirozhki

Ингредиенты

Мука 200 г
Молоко «Простоквашино» 200 мл
Масло «Простоквашино» 50 г
Сахар 100 г
Соль 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Яйца 2 шт
Желток 1 шт
Клубника 200 г
Черешня 200 г
Крахмал 50 г

Приготовление

1.Просеять в миску муку с разрахлителем, солью и 30 г сахара.

Пирожки на молоке с ягодной начинкой

2.Добавить молоко, растопленное сливочное масло, яйца.

Пирожки на молоке с ягодной начинкой

3.Замесить гладкое однородное тесто, при необходимости добавляя еще муки.

Пирожки на молоке с ягодной начинкой

4.Разделить тесто на 10-12 частей, каждую часть раскатать в лепешку. Внутрь выложить ягоды (клубнику при необходимости нарезать на 2-4 части, из черешни удалить косточки). Присыпать начинку 1 ч.л. сахара и крахмала.

Пирожки на молоке с ягодной начинкой

5.Защипать шов и выложить пирожки на противень, швом вниз. Сверху смазать желтком и присыпать сахаром.

Пирожки на молоке с ягодной начинкой

6.Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180С до золотистого цвета около 25-30 минут.

Пирожки на молоке с ягодной начинкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (43)
Константин
Константин 05 марта 2019

Вкусненько

W1siziisijiwmtkvmdmvmduvmmdpbnl3ohfwel9jtudfmjaxotazmdrfmtm1mte3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fc80a04bf13cc364
Наталья
Наталья 04 марта 2019

Вкусно очень. Начинка- яблоко с брусникой

W1siziisijiwmtkvmdmvmdqvnna5ego1awxzmf9eu0nfmdu2mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=593d54c12269fd75
Андрей
Андрей 23 ноября 2018

Очень вкусно)

W1siziisijiwmtgvmtevmjmvzjnwmjf0enbhx0lnr181mtm1lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=27f377f22e97f361
Ольга
Ольга 08 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmdgvoxjhy3dsmmthz19jtudfmjvkn2njzmjhmja3zwy2mzgyogmymjfjotfknjgzyzvfvl8xxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8d157eacc8ff2e21
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
ирина
ирина 19 января 2018

У нас с черникой,тесто очень вкусное и нежное

W1siziisijiwmtgvmdevmtkvmm9kdhhyzwjzel9jtudfmjaxodaxmtzfmtk0mjiwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=10f188197c2cc29c
Наталья
Наталья 08 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmdcvnhb2cwnuetblc18ymde3mtaxnf8xmja0mjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=97e0340cf9a239dd
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Александра
Александра 18 сентября 2017

У меня вместо ягод-варенье и кунжут сверху!

W1siziisijiwmtcvmdkvmtgvnxp6zxjzdgtrzv9jtudfmjaxnza5mthfmtgwodq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=01bdb9a562ecd3c6
Оксана
Оксана 03 августа 2017

Вкусно! Прям как молочный коржик по вкусу, а с ягодами - объедение!!!

W1siziisijiwmtcvmdgvmdmvnms3zms4mmjmd19jtudfmjaxnza4mdjfmje0mjezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=897bff4ad9984cf3
Татьяна
Татьяна 03 апреля 2017

Вкусные. Действительно больше на печенье смахивают или даже на корзиночки с ягодной начинкой :) Муки ушло раза в два больше чем по рецепту (чтоб раскатать можно было)

W1siziisijiwmtcvmdqvmdmvnhm0eww3ogxzzf8ymde3mdqwm18xnzazndyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e81c8822e597e18b
Ольга
Ольга 19 марта 2017

W1siziisijiwmtcvmdmvmtkvm2k3ag9tmzbwcf90ahvtyl8zndb4mju1x2ltzy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f8027e5010f3fb47
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Лидия
Лидия 28 февраля 2017

последний... еле успела

W1siziisijiwmtcvmdivmjgvnznsa3fjmxlkzv9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=50ac7238d5b2cfdf
Наталья
Наталья 31 декабря 2016

Вот мои развалины))

W1siziisijiwmtyvmtivmzevow9pytrqcm5tcf9jtudfmjaxml8zmv8xml8xn18wnf8wof8xxy5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0990de2f1099761a
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 02 января 2017

Наталья, Вы немного перепутали рецепт((

Дарья
Дарья 29 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjkvn3pmawpmajb4af9jtudfmjaxnjeymjlfmtkzndu1xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=912030940f89de1c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Ксения
Ксения 20 ноября 2016

супер!нежные и вкусные!

W1siziisijiwmtyvmtevmjavmwdobmvldgjmmv8ymde2mteymf8xotixntkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=66a18dc652b28966
Елена
Елена 20 ноября 2016

для ягод уже не сезон, попробовала сделать, используя домашние заготовки)

W1siziisijiwmtyvmtevmjavodvoexizotd0nf8xns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9801f27d5112e434
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 ноября 2016

Результат впечатляет!

Марина
Марина 26 октября 2016

Румяные и вкусные

W1siziisijiwmtyvmtavmjyvndexndniawhtyl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2c0b3424a3f067f9
Константин
Константин 17 октября 2016

благодарю.

Антонина
Антонина 14 октября 2016

спасибо за рецепт

W1siziisijiwmtyvmtavmtqvntdqnnz5mdz2dv8ymde2xzewxza1xzm1mtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8c7298a74c1f58e7
Павел
Павел 05 октября 2016

сьелись за раз)

W1siziisijiwmtyvmtavmduvm281zjnpcjdwyl9flkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9de598267f7700f0
Кристина
Кристина 04 октября 2016

мои тоже жёлтенькие пирожочки

W1siziisijiwmtyvmtavmdqvnmhlc3hyzdftml9wbuffqw4ymflsws5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4ea0b7dadfc4a2fd
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 04 октября 2016

Видно, домашние яйца использовали.

Татьяна
Татьяна 31 августа 2016

Мои пирожочки

W1siziisijiwmtyvmdgvmzevnjhjzw52egc1cf9jtudfmjaxnja4mjzfmjayndu5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cb52238b449330a2
Irina
Irina 20 августа 2016

На вкус нам напомнили печеньки) Мы сахаром не любим сверху. Внешне не такая красота, чем на вкус.

W1siziisijiwmtyvmdgvmjavmjrmbxa4dhflnl8ymde2mdgymf8xmtuzmjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8ffd2d1b7704f2dd
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 августа 2016

Вкус намного важнее!

Татьяна
Татьяна 18 августа 2016

Объедение. Исчезли за один вечер, надо еще партию лепить))

W1siziisijiwmtyvmdgvmtgvnnpnyzu0dnplc19jtudfmjiwmi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=647a75348933eb09
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 18 августа 2016

Я так неделю ежедневно пек, пока не откормил Печкина с Шариком)

Янина
Янина 16 августа 2016

ВКУСНО)

W1siziisijiwmtyvmdgvmtyvnm5uzwjqn29wn180ntq4ode3n19ingnlztrjzjq3nwmzytlmnwe2ndm1mdkxmtvkndg5nl84mdauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3a3482fcd4630d92
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 17 августа 2016

Яночка, а где же фото Ваших пирожков?

Наталья
Наталья 15 августа 2016

Очень вкусненько.Жаль, что уже сьели.

W1siziisijiwmtyvmdgvmtuvdjjodtjkmdkwx3bpcm96agtpx3nfdmlzag5pyw1pxze3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e610ebd8a91f7c4e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 августа 2016

Спасибо за подробные фото! Надо готовить новую партию)

Наталья
Наталья 15 августа 2016

Чудесно

W1siziisijiwmtyvmdgvmtuvng40eno5ewdmc19waxjvemhrav9zx3zpc2huawftav8xns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=97f96bbea5febcb5
Наталья
Наталья 15 августа 2016

Ну попробую ещё разок

W1siziisijiwmtyvmdgvmtuvmw80ynb5cxjzzl9waxjvemhrav9zx3zpc2huawftav8xnc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7ca3d7fc1484094f
Наталья
Наталья 15 августа 2016

Что у вас случилось,что не крепится фото. И коментарии проходят через десять раз один ,и то без фото.

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 15 августа 2016

Наталья, все исправлено! Жду фото

Наталья
Наталья 15 августа 2016

Вкуснятина

Наталья
Наталья 14 августа 2016

Почему не крепится фото

Горячая линия: + 375 44 7 222 000