Cake 23 cut

Ингредиенты

Мука 300 г
Сметана «Простоквашино» 300 г
Масло «Простоквашино» 150 г
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сахар 220 г
Яйца 2 шт
Клубника 200 г

Приготовление

1.Просеять 250г муки с разрыхлителем в большую миску, добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Растереть пальцами до состояния жирной крошки. Добавить 100г сметаны и быстро замесить пластичное тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто и выложить в форму (20-22 см), формируя бортики.

Пирог со сметаной и клубникой

2.Для начинки смешать 200г сметаны, сахар, яйца и 50г муки.

Пирог со сметаной и клубникой

3.Клубнку нарезать крупными кусочками.

Пирог со сметаной и клубникой

4.Вылить начинку на тесто.

Пирог со сметаной и клубникой

5.Сверху выложить клубнику. Запекать пирог с клубникой в духовке, разогретой до 180С, в течение 45-50 минут до готовности.

Пирог со сметаной и клубникой

6.Готовый пирог остудить до комнатной температуры и полностью охладить в холодильнике.

Пирог со сметаной и клубникой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (59)
Светлана
Светлана 04 марта 2019

Ягодное ассорти 👍

W1siziisijiwmtkvmdmvmdqvnw51zwq3dnhpbl9boufdruexqv8wqzfgxzrfnzffqte2rl9grjvdmevfqjrcmuuuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=885b97b1e9375c54
Лена
Лена 15 февраля 2018

Вкусно..

W1siziisijiwmtgvmdivmtuvotnmchg3mtvrm192awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4b8ba617b2ef12c4
Маша
Маша 02 октября 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmtavmdivndu0emd0zgo5of8ymdezxza2xziwxzixljmxljmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=83d4a8d8285ba92b
Михаил
Михаил 06 июля 2017

Это мой клубничный пирог, но готовлю я его по-другому!

W1siziisijiwmtcvmdcvmdyvnzdnnmv5czl1b19jtudfmdm4oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d802759914673ae5
Наталья
Наталья 18 марта 2017

с клубникой!

W1siziisijiwmtcvmdmvmtgvnmj1ctdpcwsxcl83nzc4ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fdc38c05fdd27f27
ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА 04 февраля 2017

А я люблю на низ вдавливать в тесто - клюкву. Пирог тогда не такой сладкий

W1siziisijiwmtcvmdivmdmvmzdzowe4ynr4ef9xuf8ymde3mdeynv8xof8znf80mv9qcm8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5c1837350ec0a846
Ирина
Ирина 18 января 2017

2 в 1! И завтрак есть и приятное близкому человеку😊

W1siziisijiwmtcvmdevmtgvmznnejm3mxpxcf9jtudfnjyyos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1a3895fae4a68aaf
Валентина
Валентина 14 января 2017

Лучший пирог! Летом готовила с клубникой! А потом и с другими ягодами и фруктами! Всегда вкусно и нежно! Спасибо за рецепт!

W1siziisijiwmtcvmdevmtqvodk1zje5ahdnmv9jtudfmtawml8xxy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a904f9fcfe67f2a6
Наталия
Наталия 10 января 2017

Зимний вариант с замороженной черниеой

Наталия
Наталия 10 января 2017

Как прикрепить фото?

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 11 января 2017

Наталия, пожалуйста, нажмите на скрепку справа от текста комментария.

Андрей
Андрей 22 ноября 2016

У нас с черникой

W1siziisijiwmtyvmtevmjivngzrnhbxa3fkmf9pbwfnzv8wxzayxza1xzi1oti3mwzkymiwzmrjzgjiyjq3mgjmyjhlytg0yjfhnzg0zwrlm2rkm2mwodu5mjlmymfintuxnjlhoty0otjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d939f2b545fbd61b
Анна
Анна 09 ноября 2016

Спасибо за рецепт!

W1siziisijiwmtyvmtevmdkvzhgyog90a2mwxze0nzg2odu5mjewnzdfmja3mdq3nji4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f39acc545fc9f59b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 09 ноября 2016

А Вас благодарю за отличное исполнение!

Наталья
Наталья 30 сентября 2016

А я с черничкой сделала

W1siziisijiwmtyvmdkvmzavnxroexz5btj4df9pbwfnzv8wxzayxza1x2e3ntu5zmjinwvjzdg3ztc1mtuxytnhnwq1ogyyywm3odgyzjq3nzjjy2nmyzayymyxyzy1mgi0zgy3n2vhzwnfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c960968db365e480
Ольга
Ольга 27 июля 2016

ММММММ, сметанник)

Елена
Елена 16 июля 2016

идеально

W1siziisijiwmtyvmdcvmtyvmny0ngq3cgzqm182lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=68778d514f117821
Александра
Александра 15 июля 2016

А мы сделали с малиной. Всем понравилось :)

W1siziisijiwmtyvmdcvmtuvm2qzajzqmmo5cf9eu0nomtuwmy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f72f80d3fa152370
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 июля 2016

Да, клубнички не найти уже почти(

Светлана
Светлана 14 июля 2016

Ягодная начинка у меня из варенья и находится под сметанной заливкой, поэтому ягодного слоя не видно

W1siziisijiwmtyvmdcvmtqvnxi2mdb2btnjz18ymde2mdcxmf8xnzeymtkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=983c4fb5b9efcf60
Татьяна
Татьяна 12 июля 2016

Клубники уже не найти, а вот с черникой пирог очень всем понравился

W1siziisijiwmtyvmdcvmtivnzzymhhwbnd5zv8ymde2mdcxmv8xota0mduuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d48d94a149011f7d
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 12 июля 2016

Да, клубничка уже отошла(

Маша
Маша 12 июля 2016

Очень красиво и вкусно!

Елизавета
Елизавета 03 июля 2016

Простой рецепт вкусного пирога! Готовили вместе с сыночком. Хорошо, что в тесте нет сахара, пирог получается в меру сладким - можно малышам (сыночку 1,3).

W1siziisijiwmtyvmdcvmdmvm2dwytm0cwhiof9fdedtzk1ht3jtts5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=69bdfc015d6f00e0
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 12 июля 2016

Советую такую вкусноту всем!

Инна
Инна 01 июля 2016

Все классно получилось. Матроскин- ты супер!

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 июля 2016

А где фотоотчет?

Дарья
Дарья 29 июня 2016

Очень вкусный получился пирог. Только у меня начинка немного не загустела. Но всё равно, быстро съели.

W1siziisijiwmtyvmdyvmjkvnhnuywjuytj1af9fmjaxnja2mjlfmtkxmjmwxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f3f19a89c5d94c30
Марина
Марина 29 июня 2016

Пока собралась готовить,закончилась клубника,но созрела черешня,с ней-то я сделала пирог. Очень просто,быстро и вкусно. Попробую еще с малиной и черникой.

W1siziisijiwmtyvmdyvmjkvmxjpdmtobjy3xziwmtywnji5xze1ndqwmi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=abfe1fc7f23666aa
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 30 июня 2016

Да, рецепт универсален, можно экспериментировать!

Анастасия
Анастасия 28 июня 2016

Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог!

W1siziisijiwmtyvmdyvmjgvndrqzw4wow96al9jtudfmjaxnja2mjhfmtgzotmzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=49157a7bf87bb7b3
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 29 июня 2016

Да, у Вас отлично вышло!

Елена
Елена 27 июня 2016

Очень вкусно!!! Просто супер!!!!

W1siziisijiwmtyvmdyvmjcvmxu1mhkwetmzav9xuf8ymde2mdyyn18wmdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a47aa325d1565e2f
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 28 июня 2016

Исполнено на все 10!

Наталия
Наталия 26 июня 2016

Супер! Просто, но очень вкусно!

Екатерина
Екатерина 25 июня 2016

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtyvmdyvmjuvzwpnc2xzotbox0lnr18ymde2mdyynv8woda5mtrfmju1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1e28132ea405983e
Кристина
Кристина 25 июня 2016

Не дождались пока остынет)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjuvng96zju3cm9xnv8ymde2mdyynf8xnzizmjauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=01e62c4664ee0833
Михаил
Михаил 24 июня 2016

немного передержал, но вкусно)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjqvnza5zwyxzxz4dv9eu0nomzk1ml8xxy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4713fc258c89f87a
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 июня 2016

Очень красиво!

Марина
Марина 24 июня 2016

Матроскин, подскажи какого диаметра использовалась форма для выпекания,хочется такой же красивый пирог сделать.

Надежда
Надежда 30 июня 2016

Марина, там же все написано в рецепте! 20-22 см!

Геннадий
Геннадий 23 июня 2016

Очень вкусный и нежный! Мы еще ванили добавили для аромата :)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjmvm2kxemz6nty1al9fztbwbnbou19dvs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5041fb4f305635f3
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 23 июня 2016

А я люблю запах клубники. Запах лета!

Anna
Anna 23 июня 2016

Я тоже ваниль добавляю в сметану - ооочень вкусно!!!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000