Sam 0075 %d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9%20%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bc%d0%b5%d1%80

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 300 г 14% жирности для начинки
Масло «Простоквашино» 100 г охлажденное
Мука 200 г
Сахар 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Сахар 5 ст.л с горкой для начинки
Ванильный сахар 10 г для начинки
Мука 3 ст.л для начинки
Яйца 3 шт для начинки
Клубника 500г

Приготовление

1.Муку выложите в глубокую миску. Добавьте кусочки охлажденного масла.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

2.Тщательно разомните масло с мукой до образования крошек.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

3.Добавьте сахар и яйцо,перемешайте.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

4.Соедините тесто в шар, немного разминая его. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

5.Тем временем приготовим сметанную заливку. К сметане добавляем муку, сахар и ванильный сахар.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

6.Взбиваем яйца.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

7.Тщательно перемешиваем сметанную заливку до однородной массы.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

8.Режем клубнику пополам, если крупная на 4 части. У меня клубника замороженная, я ее предварительно разморозила. Сливаем воду, появившуюся при размораживании.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

9.Тесто распределяем по дну и бортикам формы и накалываем вилкой.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

10.Выкладываем сверху клубнику.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

11.Заливаем сметанной заливкой.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

12.Разогреваем духовку до 180 гр и выпекаем до золотистой корочки, примерно 35 минут.

Пирог с клубникой и сметанной заливкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (9)
Светлана
Светлана 28 июня 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdyvmjgvmwuycjd2mw10cl8ymdc3qzy0qv81qjy4xzrcmzrfqjkzm18xqzq0mku3ruu1qzyuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=655b1afe85aecffc
Алла
Алла 08 октября 2018

W1siziisijiwmtgvmtavmdgvodzpatrjnw51al92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ec11ab8742e582d5
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 19 сентября 2018

фото при подаче :-)

W1siziisijiwmtgvmdkvmtkvmwrma3uzadzya18ymde4mdkxov8xnjuyntquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ce8401949a70d401
Татьяна
Татьяна 19 сентября 2018

воспоминания о лете

W1siziisijiwmtgvmdkvmtkvndn1amcxcgtpzf8ymde4mdkxov8xnjuymjguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=dc97354b010cf792
Анна
Анна 13 июня 2018

Наш очень вкусный пирог

W1siziisijiwmtgvmdyvmtmvmjhkcwzuexpiml9jtudfmjaxoda2mtnfmtcyoduzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f5b00dbee99d528d
Ольга
Ольга 20 апреля 2018

СУПЕР ВКУСНО)))))))

W1siziisijiwmtgvmdqvmjavng40ajfnzje5nf8ymde3mdyynv8xnta3mtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4b43a91adbebcc74
Алеся
Алеся 15 июля 2017

Такая вкусная штука получилась)

W1siziisijiwmtcvmdcvmtuvnwvmz3zzymhuzf9pbwfnzv8wxzayxza1x2rjnde4n2fhmdrimmiyotkzodrjytk0owmymwzkngjhzjflndi3ogfhndrhzmiyzdi5njczmmi3zjyyn2y1nzrfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0b0d0b2871741fdc
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 19 января 2017

Такую красоту с мамой приготовили

W1siziisijiwmtcvmdevmtkvog1zzhzvote5xziwmtcwmte4xze4mtqwns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=107b60e4f4844969
Наталия
Наталия 27 апреля 2016

Вкусный...

W1siziisijiwmtyvmdqvmjcvngduzjntnjg1d19pbwfnzv8yov8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f54598cb36d765da

Горячая линия: + 375 44 7 222 000