Dscf1478

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 200 мл
Творог 100 гр
Сливочное масло 100 гр
Молотый миндаль 50 гр
Мука 125 гр
Яйцо в тесто 1
Яйцо в заливку 2
Сахар в заливку 75 гр
Черника 200 гр
Ванильный экстракт 1 ч л

Приготовление

1.В миску положить творог, муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, щепотку соли. Быстро порубить все в крупную крошку ножом, должны остаться кусочки масла и творога. Собрать крошку в холмик, сделать в нем углубление, вбить туда яйцо

Пирог с черникой и сметаной

2.Быстро замешать тесто. Пока тесто еще холодное, его нужно раскатать. Тесто нежное, легко рвется

Пирог с черникой и сметаной

3.Теперь его нужно выложить в форму, наколоть и убрать в морозилку на полчаса

Пирог с черникой и сметаной

4.Для начинки смешать венчиком сметану, яйца, ванильный экстракт, сахар.

Пирог с черникой и сметаной

5.Не взбивать!

Пирог с черникой и сметаной

6.На подмороженную основу вылить сметанную массу

Пирог с черникой и сметаной

7.Выложить чернику

Пирог с черникой и сметаной

8.Выпекать при 180 ºС около часа. Начинка должна загустеть. Остудить и нарезать.

Пирог с черникой и сметаной
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (16)
Екатерина
Екатерина 02 августа 2020

W1siziisijiwmjavmdgvmdivmzbxem1nzm1lov9jtudfnme4mjq1yzrhotzjztkxmjk0mzi1njjiodm0ytblotdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9fa874a3daf5d7b6
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Aнна
Aнна 09 февраля 2020

Люблю черничные пироги

W1siziisijiwmjavmdivmdkvm3f3n2n6mxlxnv9jtudfmzq1mjrmy2yynze3zgi1mjy1zji5mge1mdgxodi2ntzfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e2ae314994955978
Анастасия
Анастасия 31 июля 2019

Вкусно!

W1siziisijiwmtkvmdcvmzevn3lsbdh4zdn1zv8ymde5mdczmv8ymduyntuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=adbf4eeba16509bf
Мария
Мария 22 мая 2019

W1siziisijiwmtkvmduvmjivmxrrd212b3g1dv8zlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0060dc612eb3ef57
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Юлия
Юлия 30 июля 2018

вкусный пирожок)

W1siziisijiwmtgvmdcvmzavn252a29yogpxz19jtudfmdg5lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ae3abe3e5ff81252
Виктория
Виктория 25 апреля 2018

Вот какой вышел у меня

W1siziisijiwmtgvmdqvmjuvm3gwzgdidwhuy18ymde4mdqynv8xnziwmzauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d51841e7c9e5691f
Игорь
Игорь 07 июня 2017

W1siziisijiwmtcvmdyvmdcvm2z5ywg2dnjyzf9jtudfmjaxnza0mzbfmtezmjiyxza2ms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ce20b5ea3fd8c6da
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Дмитрий
Дмитрий 14 мая 2017

Вкусно!

W1siziisijiwmtcvmduvmtqvmwpqmm1tohnhav9jtudfmjaxnza1mtrfmta0nzu2x0heui5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0c829f441fbe3950
Ирина
Ирина 06 марта 2017

очень всем понравился просят ещё

W1siziisijiwmtcvmdmvmdyvnmtvennsamc1dv9tqu1fntm0oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f8873fe2962058a9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Александр
Александр 13 января 2017

W1siziisijiwmtcvmdevmtmvn3v4yxj0n2gwdv8ymde3mdexml8xmtq2mjcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a4a19c6abdb0c3bb
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Анна
Анна 07 ноября 2016

Красота, только у меня с красной смородиной

W1siziisijiwmtyvmtevmdcvntazcnz1nxf6af8xndc4ntmymdg4ntg1mtmznza3nje3os5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3a855c188bdcd5f6
Виктория
Виктория 19 августа 2016

вкусно!

W1siziisijiwmtyvmdgvmtkvnwiznnzimhv4cf9pbwfnzv8wxzayxzaxx2y4zjljm2m4y2vjmjrhzmiyodbjymm1yjdjzweznzg4mzc3nzzinmmxmzllotczzme5mjlintzmzwy0zgvkyjlfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e6b9cdfdc9b13efc
Ольга
Ольга 27 июля 2016

А вот наше лакомство!

W1siziisijiwmtyvmdcvmjcvn2nnntvmn2pxcf9jtudfmjaxnja3mjdfmtuzndiwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0e0c0e47e6478dd3
Людмила
Людмила 05 июля 2016

Очень кстати к сезону черники)

W1siziisijiwmtyvmdcvmduvotn4egvobzvjov9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d5925794c6ab55dd
Евгения
Евгения 09 июня 2016

божественно))

W1siziisijiwmtyvmdyvmdkvmnyzyzcyb3dhbv9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=51d7fa8161b33f65
Наталья
Наталья 15 июня 2016

Рада, что понравилось )

Горячая линия: + 375 44 7 222 000