Img 20160206 124701

Ингредиенты

Сахар 4 ст.л
Дрожжи пресованные 50 гр
Мука 4 стакана (примерно)
Корица пакетик
Ванилин по вкусу
Молоко «Простоквашино» 1,5 стакана (300-350 мл)
Масло «Простоквашино» 100 гр

Приготовление

1.Готовим опару: Наливаем в глубокую миску или кастрюльку 1,5 стакана ТЕПЛОГО (!) молока, добавляем дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки.

Пирог "Розочки" в мультиварке

2.Ставим нашу опару на 15-20 минут в тёплое место, пока она не станет пузырчатой как на фото.

Пирог "Розочки" в мультиварке

3.Теперь добавляем топлёное сливочное масло, ванилин и муку, сколько возьмёт тесто (оно не должно прилипать к рукам).Получится вот такой комочек:)

Пирог "Розочки" в мультиварке

4.Теперь наш комочек раскатываем в квадрат (я разминала руками)

Пирог "Розочки" в мультиварке

5.Для начинки я выбрала корицу с сахаром 1:1. Можно использовать мак, халву, или Просто кашинский творог:)

Пирог "Розочки" в мультиварке

6.Насыпаем корицу равномерно по всему нашему тесту. Немного придавливаем её руками, чтобы не сильно сыпалась

Пирог "Розочки" в мультиварке

7.Теперь скручиваем рулет.

Пирог "Розочки" в мультиварке

8.Рулетик разрезаем на кусочки по 3-4 см.

Пирог "Розочки" в мультиварке

9.Защипываем наши кусочки снизу, чтобы получилась розочка.

Пирог "Розочки" в мультиварке

10.Теперь на смазанную сливочным либо растительным маслом чашу мультиварки вылаживпем наши розочки плотненько друг к другу. У меня одна не вместилась, я её сверху положила.

Пирог "Розочки" в мультиварке

11.Ставим мультиварку на режим "Запекание/десерт" (Выпечка) на 40 минут.

Пирог "Розочки" в мультиварке

12.Чтобы пирог получился желтеньким, смащываем его желтком.

Пирог "Розочки" в мультиварке

13.40 минут пролетает незаметно. По всему дому слышен приятный запах... МММ ... Вот какая красотища получается))

Пирог "Розочки" в мультиварке
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Елена
Елена 21 июня 2020

Побоялась я в мультиварке ....Как то не очень с ней дружу... Я по старинке на противень и в духовку!. Рецепт безупречный. Ароиат стоял сумасшедший! Спасибо.

W1siziisijiwmjavmdyvmjevnzlwnno1dw1lm19jtudfmjaymdazmjdfmtgynju0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a5a92ce31debe087
Светлана
Светлана 07 ноября 2018

Для начинки джем

W1siziisijiwmtgvmtevmdcvmtn2mjvjz25smv9jtudfntaxny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ff001ebe94c1bcb6