Img 0495

Ингредиенты

Дрожжи сухие 1 пакетик
Яйцо 1 штука
Мука 500 грамм
Масло растительное 7 столовых ложек
Молоко 1 стакан
Соль
Молоко «Простоквашино» 1 стакан

Приготовление

1.Замешиваем тесто. В большой ёмкости смешать яйцо с молоком, добавить муку с сухими дрожжами, постоянно помешивая. Сформировав тесто, накрываем ёмкость полотенцем и оставляем на пару часов в теплом месте.

2.Готовим начинку: Берем 500 грамм фарша (мы брали свиной), добавляем пару луковиц, соль, перец и обжариваем его на небольшом огне.

Пирог "Крокодил"

3.Раскатываем тесто в форме прямоугольника. На противень выстилаем пергаментную бумагу. посередине кладем уже готовую начинку. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки шириной примерно сантиметра 3-4. Полоски теста складываем косичкой в нахлест, оставляя только крайние правые и крайние левые (как показано на картинке). Перед тем, как лепить морду и хвост, оставьте немного теста для лап и глаз. Итак, справа лепим морду крокодила, слева - хвост. Декорируем лапками, не забываем про глаза. С помощью ножниц делаем надрезы там, где должны быть зубы. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 45-50 минут (180-200 градусов).

Пирог "Крокодил"
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (7)
Дана
Дана 03 августа 2019

хороший пирог

W1siziisijiwmtkvmdgvmdmvndvnz2lmbmvjmv9jtudfmjaxota4mdnfmdk1otuxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b9862589005157c5
Наталья
Наталья 03 августа 2017

Тогда если я не дома, можно я просто буду свои кулинарные, так сказать шедевры, просто рядом с собой фотографировать? А если дома, то как всегда на своей салфеточке?

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 августа 2017

С удовольствием буду Вами любоваться!

Наталья
Наталья 02 августа 2017

первый раз лепии, поэтому внешний вид не очень, крокодил угадывается если очень присмотреться, но зато вкусно

W1siziisijiwmtcvmdgvmdivnti4am5ycxl2zf9pbwfnzv8wxzayxza0xzizmwfhzjvhzgflmze1njk3mmewyzlizwfiodmwzdblzjvhytiyyzbkyzlmm2u4zmjjy2jjogi0ytdhntqxnwnfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2acf89ff833c7e9b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 августа 2017

Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.

Наталья
Наталья 03 августа 2017

Матроскин, я всегда стараюсь фотографировать с одной и той же салфеткой. Но иногда я уезжаю к маме, иногда на дачу, а пирог я делала вообще в гостях у друзей. Не возить же мне с собой салфетку.

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 августа 2017

Наталья, значит придумайте любой другой предмет, который всегда с Вами:) Иначе баллы не смогу Вам начислить.

Кристина
Кристина 29 марта 2017

Вот мой пирог, лепили первый раз поэтому на крокодила не очень то похож)

W1siziisijiwmtcvmdmvmjkvadnyzgtqbxf6x0lnr18ymde3mdmyov8xoduxmdguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=47d4bc819d4ae695
Ангелина
Ангелина 10 марта 2016

Подскажите, пожалуйста, как понять "Должно быть как минимум 3 шага приготовления рецепта" в заголовке когда добавляешь рецепт.

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 10 марта 2016

Ваш рецепт должен состоять минимум из 3 этапов приготовления.

Наталия
Наталия 02 марта 2016

Вот такой крокодильчик получился у нас.

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 02 марта 2016

Нет фото(( Уменьшайте размер.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000