%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 6 ст. л.
Мука 1.5 ст.
Сахар 0.5 ст.
Сливочное масло 100 гр.
Разрыхлитель пакетик
Творог 600 гр.
Сахар 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Ванилин или ванильный сахар пакетик
Изюм или цукаты 2-3 горсти
Сгущенное молоко 4 ст. л.
Шоколад 50-100 гр.

Приготовление

1.Сахар растираем с мягким маслом.

Пирог «Королевский мрамор».

2.Добавляем муку с разрыхлителем и ванилином (можете в тесто и не добавлять ванилин, но я добавила).

Пирог «Королевский мрамор».

3.Получается крошка. Её мы ставим минут на 15-20 в холодильник охладиться.

Пирог «Королевский мрамор».

4.Делаем начинку. Творог, яйца, сахар, ванилин перекладываем в глубокую ёмкость и измельчаем блендером в однородную массу.

Пирог «Королевский мрамор».

5.Моем изюм.

Пирог «Королевский мрамор».

6.Всыпаем его в начинку.

Пирог «Королевский мрамор».

7.Собираем пирог. Разъёмную форму смазываем маслом, дно выстилаем пергаментной бумагой. Высыпаем 2/3 теста-крошки на дно формы и разравниваем.

Пирог «Королевский мрамор».

8.Выливаем начинку.

Пирог «Королевский мрамор».

9.Присыпаем оставшейся крошкой начинку. Ставим выпекаться в духовку на 50-60 минут, температура 180 ºС.

Пирог «Королевский мрамор».

10.Теперь делаем заливку, пока печется пирог. Для этого соединяем сметану со сгущенным молоком.

Пирог «Королевский мрамор».

11.Готовый горячий пирог выкладываем на блюдо и поливаем заливкой. Сверху поливаем хаотично растопленным шоколадом. Но мы, к сожалению. так увлеклись, что я забыла о шоколаде!!! Уж очень он вкусный получился!!! Крошка снизу и сверху карамелизовалась, а начинка стала плотнее.

Пирог «Королевский мрамор».

12.Ну очень вкусно!!! Особенно, когда настоится ночь. Приятного чаепития!!!

Пирог «Королевский мрамор».
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Александра
Александра 07 апреля 2019

Вкусно.

W1siziisijiwmtkvmdqvmdcvngd2z29umhvoyl9jtudfmjaxota0mdnfmdyznzqzxzaxlmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8da0d4645aeef98e
Татьяна
Татьяна 20 февраля 2019

Делала в первый раз, очень вкусно.

W1siziisijiwmtkvmdivmjavoxnkdznxd3d6nv8ymde5mdixn18wotq3ntguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1141c20d4d254da6

Горячая линия: + 375 44 7 222 000