2
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто 400 г
Шпинат 300 г
Луковица 1 шт
Масло «Простоквашино» 30 г
Творог «Простоквашино» 180 г
Сыр «Простоквашино» 100 г
Сушеные прованские травы 1 ч.л.
Сушеный гранулированный чеснок 1/2 ч.л.
Соль
Желток 1 шт для смазывания пирога
Кунжут Для посыпки

Приготовление

1.Шпинат предварительно разморозить, отжать лишнюю жидкость. Лук мелко нарезать. Растопить сливочное масло в сковородке и обжарить лук, помешивая, до прозрачности. Добавить шпинат, чеснок и травы, перемешать и обжарить в течение 2-3 минут, помешивая, остудить.

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом

2.Сыр натереть на крупной терке. Смешать творог, натертый сыр и шпинат с луком.

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом

3.Тесто по необходимости раскатать до прямоугольника и вырезать один большой прямоугольник и два маленьких.

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом

4.Маленькие треугольники соединить на бумаге для выпечки, это будет основа для пирога. Выложить начинку на основание.

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом

5.Сверху накрыть большим прямоугольником теста. Сделать надрезы с двух сторон на расстоянии 2-3 см, не прорезая середину.

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом

6.Каждый надрез свернуть в направлении от себя. Смазать пирог желтком и присыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180С около 25-30 минут до золотистого цвета.

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом

7.Приятного аппетита!

Пирог «Елочка» с творогом и шпинатом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Антонина
Антонина 25 января 2020

Как просто и как вкусно. Спасибо за рецепт

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 25 января 2020

Просто, вкусно и украсит любой стол)

Марина
Марина 17 января 2020

Дзякуй за цікавы рэцэпт!

W1siziisijiwmjavmdevmtcvoxqyogpjmwdlov9jtudfmjaymdaxmtdfmtu0ota4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e25ffe757c7b7830
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 17 января 2020

Смачна есцi!

Мария
Мария 06 января 2020

Приготовила ёлочку.

W1siziisijiwmjavmdevmdyvmmpmchply21lx0lnr19jzmqwmtgwmgiwmjq5ntg1ytkyzjriyzm3y2u3zdq0zl9wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ede1449b273576f5
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 07 января 2020

Шикарную елочку!

 Вероника
Вероника 31 декабря 2019

)

W1siziisijiwmtkvmtivmzevotl5n3a5cgr0al9jtudfmjaxoteymzffmtcymtm4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b444a6d7868bc683
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 января 2020

Елочка должна быть и на столе!