1219912090 1
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 100 мл.
Масло «Простоквашино» 50 гр.
Рубленная телятина или говядина 250 гр.
Рубленная свинина 250 гр.
Лук 1 шт.
Мука или сухари 3 ст.л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Яйцо 1 шт.

Приготовление

1.Мясо мелко порубить в кухонном комбайне. Очистить луковицу и натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать мясо, лук, муку или панировочные сухари, соль и перец. Постепенно добавить в мясной фарш молоко и яйцо. Фарш получится легким и рыхлым.

2.На сковороде разогреть сливочное масло. Слепить маленькие шарики и положить на сковороду. Обжаривать на медленном огне до золотисто-желтого цвета.

3.Подавать с картофелем и капустой или шпинатом.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (15)
  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmduvmtavn3kyogjuetlmyl9eu0nfmdy3ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=11ffd6e3c8151592
Светлана
Светлана 28 ноября 2019

.

W1siziisijiwmtkvmtevmjgvotn2mmluyxhsof9dntg3mey1mf9dqzbfxzq3ntdfqteyq185mzi1rei3rki0ruquanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=64ef156716172bca
Элла
Элла 27 апреля 2019

вкусно

W1siziisijiwmtkvmdqvmjcvngr3yxqwnwoyz19qota0mjzfmta0odi5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5c57468a43392d8d
Алёна
Алёна 11 ноября 2018

Очень вкусненькие!

W1siziisijiwmtgvmtevmtevn215d2dwnmvhcl8ymde4xzexxzexxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=43819e6259b4416c
Влад
Влад 11 ноября 2018

+

W1siziisijiwmtgvmtevmtevmjvidnlnehjycl8ymde4xzexxzexxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7b75b85868657cfd
Ольга
Ольга 28 июня 2018

W1siziisijiwmtgvmdyvmjgvmxa0m255egk4df8ymde4mdyyof8xmjuzmtuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3483676469e318ef
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Мария
Мария 06 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmdyvmwvha3bsog91mv8wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5f3a46a4b40bbfd7
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Юлия
Юлия 25 марта 2018

готово

W1siziisijiwmtgvmdmvmjuvnmlhd29zanayn19fsflix3fcwvrabdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ea875de8d5149ef5
Константин
Константин 06 марта 2018

Слепили маленькие для детки. За счёт молока наверно получились мягкие внутри , вкусно

W1siziisijiwmtgvmdmvmdyvndzkcte3mxnvy19jtudfmjaxodazmdvfmtg1njmylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2e85d7a68e36e315
Наталья
Наталья 17 ноября 2017

Я не жарила, а запекла в духовке. Вкусно. В течение ужина форму всю разобрали

W1siziisijiwmtcvmtevmtcvmmw2zgfindbyaf9eu0nfmdewos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ada41bb2aacbc999
Елена
Елена 27 октября 2017

И пикантно и по диетически - в пароварке.

W1siziisijiwmtcvmtavmjcvmxlhnwfzym01zl8ymde3xzewxzi3x3bpa2fudg55zv9mcmlrywrlbgtplmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=576cdb8b001b051b
ирина
ирина 19 октября 2017

Фото при подаче

W1siziisijiwmtcvmtavmtkvnwyzowcyahq2ev9jtudfmjaxnzewmtlfmti1ota4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5d3d64c338429870
ирина
ирина 19 октября 2017

Вот фрикадельки,только варились,так полезнее

W1siziisijiwmtcvmtavmtkvnmxonxg3cwz3zv9jtudfmjaxnzewmtlfmti1odu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ba1672a836863bc3
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 07 апреля 2017

у нас свинина с курицей

W1siziisijiwmtcvmdqvmdcvnhe0ewjkdde1bv8ymde3mdqwn18wotawnduuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3796ffef44ebbaa1
Валерия
Валерия 18 декабря 2016

А у меня из куриного фарша с гречневой кашей

W1siziisijiwmtyvmtivmtgvnxlnzmljbmdobv9jtudfmjaxnjeymtdfmtc0nzuylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=231be93eeb784634

Горячая линия: + 375 44 7 222 000