P6270518
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 500 мл
Мука 300 гр
Сахар 200 гр
Маргарин или слив. масло 100 гр
Сода 1 ч.л
Крахмал 1 ст.л
Яйцо 5 шт
Клубника 300-400 гр

Приготовление

1.Одно яйцо взбиваем с сахаром(100 гр)

Песочный пирог с клубникой

2.Муку растираем с маргарином до образования крошки

Песочный пирог с клубникой

3.Вливаем яичную смесь в муку и добавляем соду. Хорошо замешиваем тесто.

Песочный пирог с клубникой

4.В 100 мл холодного молока всыпаем крахмал и хорошо размешиваем.

Песочный пирог с клубникой

5.Очень хорошо перемешать

Песочный пирог с клубникой

6. 4 желтка взбиваем с сахарам(100 гр) и добавляем молоко с крахмалом.Всё хорошо перемешиваем.

7.Подогреваем 400 мл молока и добавляем туда яичную массу и варим на огне до загустения крема,постоянно помешивая.Затем полностью остужаем,Крем получается как сметана,средней жидкости.

Песочный пирог с клубникой

8.Тем временем выкладываем наше тесто в форму для запекания, хорошо разравниваем по дну и делаем бортики.

Песочный пирог с клубникой

9.Печем песочную корзинку в разогретой до 180 ºС духовке около 25 минут.

Песочный пирог с клубникой

10.На испеченную корзинку выливаем крем, разравниваем.

Песочный пирог с клубникой

11.Наши ягодки режем кусочками и выкладываем на крем.

Песочный пирог с клубникой

12.Ставим в духовку ещё на 10 мин

13.И вот наш песочный пирог с клубникой готов!Приятного чаепития!!!!))))

Песочный пирог с клубникой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Андрей
Андрей 09 октября 2017

наш пирог)

W1siziisijiwmtcvmtavmdkvowdwoxpwegdhel9jtudfmjc2my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b07db9a0b764c76d
Наталия
Наталия 28 апреля 2016

Вкусно

W1siziisijiwmtyvmdqvmjgvndc2bg1hzm5ld19pbwfnzv8zml8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4e82dd6e26965542
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 28 апреля 2016

Наталия, не далече как вчера Вы присылали фото этого же пирога, но к другому рецепту.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000