Cabbage pie 5 cut

Ингредиенты

Масло «Простоквашино» 120 г
Мука 250 г
Желток от 3 яиц
Яйца 3 шт
Капуста 300 г
Укроп 1 пучок
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

1.Яйца отварить вкрутую, остудить.

Песочный пирог с капустой

2.Для начинки нашинковать капусту, потушить до готовности, смешать с нарезанными яйцами и измельченным укропом, посолить и поперчить.

Песочный пирог с капустой

3.Для теста соединить в чаше блендера муку и кубики охлажденного масла, порубить в крошку, добавить 2 желтка и быстро замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Песочный пирог с капустой

4.Разделить тесто на две части: одна чуть больше другой. Раскатать бОльшую часть тонким слоем и выложить в присыпанную мукой форму(диаметр 20 см). Выложить начинку.

Песочный пирог с капустой

5.Раскатать оставшийся кусочек теста и нарезать на полосы шириной около 1 см. Сделать из полос плетенку поверх теста(или любой другой узор). Перед выпечкой смазать тесто желтком. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180С 30-35 минут до готовности и золотистого цвета.

Песочный пирог с капустой

6.Приятного аппетита!

Песочный пирог с капустой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (32)
Дана
Дана 22 мая 2019

Мой вкуснющий пирог по вашему замечательному рецепту.

W1siziisijiwmtkvmduvmjivotdychrzy2nibf9jtudfmjaxota1mjjfmtc0mtiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=403b9d754e4693f4
Светлана
Светлана 03 августа 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdgvmdmvohf0zjzsdjljdv9jtudfndkzns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4ac4f282e707a2c7
Ирина
Ирина 14 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmtqvndjjc2vicw5nof8ymde4mdmyov8xnjazndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8120c23e3c9d8cf2
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Лера
Лера 10 мая 2018

Просто и вкусно.

W1siziisijiwmtgvmduvmtavenn6nzu5bw1jx0lnr18ymde4mduxmf8xmjmzmdvfndeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8cb076849a7f95bc
Валентина
Валентина 20 марта 2018

В начинку решила добавить не только капусту, а капусту + морковь

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavnng1zjv2ngnon19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7683b0e94204338b
Елена
Елена 12 января 2018

Мой пирожок с капустой, с добавлением опят.

W1siziisijiwmtgvmdevmtivotjtyzv0ynbrc19jtudfxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fd84df4da41b0a7f
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvatnrbjv0m19zdglja2vyxziucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1ce3cea744328d42
Елена
Елена 17 июня 2017

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Ольга
Ольга 23 марта 2017

W1siziisijiwmtcvmdmvmjmvnwnpyjvqdjvpbl8xlmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0a7a05862f3f0a29
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Мария
Мария 11 января 2017

Согласна с предыдущим комментарием, тесто чересчур рассыпчатое. Пирог вкусный.

W1siziisijiwmtcvmdevmtevmmr3n3ayyjf1nv8xndg0mtm4mzqxnzc5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=53cc03fd90be671d
Ольга
Ольга 05 декабря 2016

Что-то сильно рассыпчатое тесто вышла. Буду пробовать еще.

W1siziisijiwmtyvmtivmduvm3f2emxhanz4a18ymde2mtiwnv8xode2nduuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d389066a92254301
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 06 декабря 2016

Верно! Пока не будет ожидаемый результат! А может с мукой переусердствовали?

Елена
Елена 01 ноября 2016

у меня получился гигантский пирог)) два раза уже делала, во второй раз добавила при тушении капусты немного кетчупа, и начинка стала еще вкуснее) но это, конечно, на вкус)

W1siziisijiwmtyvmtevmdevogdxmgnmcnpzy18xny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e7db3b7bf3234d40
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 ноября 2016

И на любителя)

ирина
ирина 19 октября 2016

вкусно)

W1siziisijiwmtyvmtavmtkvm3n2cnvpemflzf9jtudfmjaxnjewmtzfmti1mte4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6469ff1c6fe7b91e
Антонина
Антонина 25 сентября 2016

спасибо за рецепт

W1siziisijiwmtyvmdkvmjuvnwrpnnh1b3hqcf8ymde2xza5xzi1xzm0otquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3251b2d5f79b3857
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 26 сентября 2016

Спасибо, что воспользовались!

Александр
Александр 16 сентября 2016

Наш пирог.

W1siziisijiwmtyvmdkvmtyvn2uzohficwpjel8ymde2mdkxnv8ymdu5ntauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e47986b2ce7214bf
Дарья
Дарья 12 июля 2016

Вроде бы что-то даже и получилось)) Но, по вкусу, всем понравился!

W1siziisijiwmtyvmdcvmtivnjf2any5znhtal9fmjaxnja3mtjfmjmymza1xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=34362c71cfa67842
елена
елена 28 июня 2016

украшали дети

W1siziisijiwmtyvmdyvmjgvnmrzdny4dmpkx0lnr18ymde2mdyyn18ymteymzeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6895a74673d9691a
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 29 июня 2016

Такая помощь тоже нужна) Тут нужна практика

Наталья
Наталья 20 мая 2016

Моей семье очень понравилось

инна
инна 17 мая 2016

Звучит заманчиво,надо будет попробовать.

Светлана
Светлана 17 мая 2016

+ посыпка кунжутом)

W1siziisijiwmtyvmduvmtcvmwjrnhewdxoxbf9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e6e20a38f8cf47ba
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 17 мая 2016

И полезнее))

Оксана
Оксана 11 мая 2016

Бесспорно, Матроскин! А еще у этого пирога изумительное тесто)) Да и с начинками можно экспериментировать: хочешь сыр с колбаской, грибы с луком и сметаной, крабы с яйцом....ммм вкуснотища!!

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 11 мая 2016

Полет фантазии) Вкусной фантазии!

Оксана
Оксана 10 мая 2016

Легко готовить)))) Кушать вкусно))

W1siziisijiwmtyvmduvmtavnhr6bgcybg52cl9jtudfmjaxnja1mtbfmdg0mdq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1c136bd58580775a
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 10 мая 2016

Отличное сочетание, не так ли?)

Наталья
Наталья 02 мая 2016

Сейчас будем пробовать. Запах такой, что слюньки текут!

W1siziisijiwmtyvmduvmdivmw5rywfqngpkyl8xndyymja3ndy3mjaxmjg1ntkxotq3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=63daa44fbad968ea
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 02 мая 2016

И мне захотелось)

А.
А. 25 апреля 2016

класс!!!!!

ольга
ольга 24 апреля 2016

очень вкусно получилось

W1siziisijiwmtyvmdqvmjqvmxhqahcxmwrznl9vdgtyexr5al9waxjvz19zx2thchvzdg9qmteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5a907c240aeb1c93
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 24 апреля 2016

Ольга, приготовьте, будьте добры, сами это вкуснейший пирог.

Евгений
Евгений 23 апреля 2016

Выглядит вкусно))

Лидия
Лидия 22 апреля 2016

Как-то так

W1siziisijiwmtyvmdqvmjivn2rhmhqxohpxnf9pxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c27884a1cd7cdf92
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 апреля 2016

Лидия, приготовьте, пожалуйста, сами этот пирог. Не пожалеете!

дарья
дарья 21 апреля 2016

Замечательно получилось

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 апреля 2016

А фотокарточка пирога?

Алёна
Алёна 19 апреля 2016

Довольно просто сделать и очень вкусно.

W1siziisijiwmtyvmdqvmtkvm2nuawj4ogoxz19jtudfmtu5oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=409db47c0ecf946e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 19 апреля 2016

Умница!

Светлана
Светлана 19 апреля 2016

Понравилось!

Валентин
Валентин 19 апреля 2016

Очень вкусно

Горячая линия: + 375 44 7 222 000