Ингредиенты
| Перец | 8 шт. |
| Кабачок | 450 г |
| Баклажан | 300 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Репчатый лук | 150 г |
| Лук-порей | 400 г |
| Протёртые консервированные томаты | 350 г |
| Красная консервированная фасоль | 200 г |
| Сметана «Простоквашино» | 600 г |
| Орегано или смесь трав | 20 г |
| Чеснок | 30 г |
| Масло растительное | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление
1.Для начала измельчите чеснок и обжарьте его с мелко нарезанным луком на растительном масле в течение 2-3 минут. Тем временем нарежьте кубиками кабачок, грибы и баклажаны, добавьте их на сковороду и готовьте ещё 5 минут.
2.Теперь нарежьте кольцами лук-порей, обжарьте его вместе со специями и остальными ингредиентами в течение 5-7 минут. После этого добавьте в рагу фасоль и 300 граммов сметаны «Простоквашино». Посолите и поперчите его спустя 3-5 минут.
3.Разрежьте перцы пополам и удалите сердцевину так, чтобы остался зелёный хвостик. В каждый перец положите овощное рагу и затем поместите на противень. В конце полейте их соусом из оставшейся сметаны «Простоквашино» и консервированными томатами. Накройте противень фольгой и поставьте его в разогретую духовку на 20-25 минут при 180 градусах. После этого снимите фольгу и оставьте перцы запекаться ещё на 5-7 минут.
4.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
)
+
Ммм
Вкусненько
М-м-м! Приятного аппетита!
.
Потрясающие перчики!