Thumb 340x255 img

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 ст.
Молоко «Простоквашино» 0.5 ст
Фарш 400 гр.
Вода 0.5 ст
Мука 2 ст
Яйцо 1 шт
Специи по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.

Приготовление

1.Делаем тесто - просеиваем муку горкой на стол, делаем в центре углубление, вливаем тонкой струйкой смешанное молоко с водой, затем яйцо, соль и в конце ч.л. растительного масла. Замешиваем гладкое и мягкое тесто. Накрываем полотенцем и даем отдохнуть минут 15.

 Пельмешки с домашним соусом

2.Мелко режем лук.В фарш добавляем лук, соль и перец. Тщательно размешиваем .

 Пельмешки с домашним соусом

3.Тесто делим на 2 части, чтобы легче было раскатывать. Раскатать стараемся как можно тоньше.И лепим пельмешки.

 Пельмешки с домашним соусом

4.К пельменям готовим соус - сметану смешать с натертым чесноком, по щепотке соли и перца и нарезанным укропом. Готово! Приятного аппетита!

 Пельмешки с домашним соусом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (19)
Марина
Марина 04 октября 2020

С чесноком дети не любят. А вот со сливочным маслом и сметаной обожают.

W1siziisijiwmjavmtavmdmvogy5dm95anmyml9jtudfmjaymdewmdnfmte1mda3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7e158669b0c39734
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 октября 2020

В рецепте обязателен сметанный соус

Елена
Елена 17 июня 2020

Мммм 😋

W1siziisijiwmjavmdyvmtcvnwlzogm2cdjhel9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=233e25a3436dabe3
Лариса
Лариса 22 мая 2020

W1siziisijiwmjavmduvmjivnm15mnd2ywvoc18ymdiwmduyml8xnduzmtquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ec17f9a37edec038
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvm2tzmgyxbwp4al9zdglja2vyxzcucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=90b41512994f6903
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 17 апреля 2020

Пельмешки

W1siziisijiwmjavmdqvmtcvmtq3c2qzz3f3zl8ymdiwmdmyn18xmde4mzdfmv8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=74deead221e166a5
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 17 апреля 2020

Александра, где же домашний соус?

Алексей
Алексей 31 марта 2020

Пельмешки

W1siziisijiwmjavmdmvmzevndu2bda2m2jucv9jtudfmjaymdazmzffmjawoda5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b9fbdb0d409f5b5c
Кристина
Кристина 21 июня 2019

+

W1siziisijiwmtkvmdyvmjevohexdhp4z3nqdv9jtudfmjaxota2mjffmty1odmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f4691c60002249de
Дана
Дана 27 мая 2019

А для детей домашние пельмени вкуснее всего просто со сметаной.

W1siziisijiwmtkvmduvmjcvmnfienk5nwdyz19jtudfmjaxota1mjdfmdk1nde4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=179fabb9eebd1368
Анна
Анна 19 марта 2019

W1siziisijiwmtkvmdmvmtkvmnhkoxnlnjliy19jtudfmjaxotazmtzfmtc1ndqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e3dd33f686306e9e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 14 января 2019

Очень хорошо, особенно - соус!

W1siziisijiwmtkvmdevmtqvmne4nzlqbmewx0lnr18ymde5mdexnf8xoda5mjyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3280051dffb905a8
Влад
Влад 14 января 2019

Остренько! + А если ещё и обжарить + + +!

W1siziisijiwmtkvmdevmtqvodfwzw41anviyl9jtudfmjaxotaxmtrfmtmzmdq2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=88a127c32dfade43
юрий
юрий 20 декабря 2018

*

W1siziisijiwmtgvmtivmjavmwlzbgf2mmxpnv9qodeymtlfmtkzmjawxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=01c6d83dc4060549
Алёна
Алёна 25 июня 2018

Замечательный соус!

W1siziisijiwmtgvmdyvmjuvmmtyaw55egnubl9xuf8ymde4mdyynv8wmduuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d407ad3cb6bcc3c9
Элла
Элла 29 апреля 2018

*

W1siziisijiwmtgvmdqvmjkvm2hlym9vdgf6bf9qoda0mjlfmja0mtuxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d8c10915e781baef
Элла
Элла 29 апреля 2018

Обьедение

Людмила
Людмила 19 апреля 2018

вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdqvmtkvngplz2xycwljcv8ymde4mdmxn18xmzu2mzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=efef19b4422002b4
Александр
Александр 08 декабря 2017

W1siziisijiwmtcvmtivmdgvm3rya3n0zdh0mv8ymde3mtiwof8xnzq0mjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9b321e4bd8c7775b
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Александр
Александр 08 декабря 2017

Любимые пельмени на ужин. Соус очень вкусный

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Мария
Мария 27 ноября 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmjcvmmnxcxq3d3uxcl9jtudfmjaxnzexmjvfmtqxmdawlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=973fa4d72763a3d2
Наталья
Наталья 07 июля 2017

Обожаю пельмешки

W1siziisijiwmtcvmdcvmdcvzmjteni2oxd5xziwmtcwnza3xza5mtkzos5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=37aae513157c8769