%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 0.5 ст.
Печень куриная или говяжья 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 0.5 ст.
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Майонез 250-300 гр.
Морковь 5 шт.
Лук 3-4 шт.
Зелень для украшения
Перец свежий для украшения

Приготовление

1.Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера. К печени добавить яйцо, сметану, соль и специи, муку. Получится тесто по консистенции, как на оладьи. Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Печеночный тортик.

2.Лук мелко порезать. Очищенную морковь потереть на крупной терке. Немного обжарьте на растительном масле. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу, добавить к майонезу. На печеночный блин нанести соус из майонеза с чесноком. Я, честно говоря, всегда разбавляю майонез сметаной примерно 1:1. Положите слой жареной морковки с луком. Можно присыпать зеленью и добавить рубленого перца.

Печеночный тортик.

3.Таким образом сформировать торт, выкладывая блины друг на друга. Украшаем по своему вкусу. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита в хорошей компании!!!

Печеночный тортик.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (24)
Дмитрий
Дмитрий 14 июля 2020

!

W1siziisijiwmjavmdcvmtqvmwxjyxhtmnnsnv9jtudfmjaymda2mdzfmtezmzi5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b7d4a7f4077ccc7d
Елена
Елена 13 мая 2020

Люблю печенку.

W1siziisijiwmjavmduvmtmvm3rvywe2nxbraf9jtudfmjaymda1mtnfmtkwmde3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=646c85ea68c30171
Инна
Инна 11 мая 2020

W1siziisijiwmjavmduvmtevnjl5odrwdhy0av9jtudfmjaymda1mtffmtkxnta3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9d9febd5a1ae2ab8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
 Вероника
Вероника 05 мая 2020

)

W1siziisijiwmjavmduvmduvodd4bxv0d2d4zf9jtudfmjaymda0mjhfmtizmteylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c10058ad4c011b46
Анастасия
Анастасия 07 февраля 2020

Без зелени и персика.

W1siziisijiwmjavmdivmdcvmxe0ehnmz2xlnv9jtudfmjaymdaymddfmti0nti3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2a6197d60f1f3a4c
Лариса
Лариса 17 ноября 2019

Перчика не было. Но ооооочень вкусно!!!!

W1siziisijiwmtkvmtevmtcvng5syjq5nw9syv8ymde5mtexn18xmdm4mdkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=95c384148000f101
Наталья
Наталья 18 июля 2019

Вот, хорошо что фото целого тортика сохранилось.

W1siziisijiwmtkvmdcvmtgvegdld2pyz3lzxzddmjdgmjq2xzlcntbfnem5ql85qju5x0m0rjnbmjc4ndu2ri5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=589166e3ea3bd83c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 18 июля 2019

спасибо!

Наталья
Наталья 18 июля 2019

Очень вкусно

W1siziisijiwmtkvmdcvmtgvmmh0ohhzmdfyaf8ym0uxoty5mf8wmju3xzq5nzffqtu3rv80nzg1odg1nde1meyuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1a73c86c714a249b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 18 июля 2019

Матроскин видит тут только салатик) А где же печеночный тортик?

Наталья
Наталья 18 июля 2019

Это кусочек тортика треугольный. В следующий раз сфотографирую целиком, что бы было хорошо видно, мы его часто готовим.

Валентина
Валентина 04 мая 2019

Действительно, как тортик, если украсить.

W1siziisijiwmtkvmduvmdqvmwuwbnzybwruyl9jtudfmjaxota1mdrfmtgymtqzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=df570134c3d724fd
Мария
Мария 07 января 2019

))

W1siziisijiwmtkvmdevmdcvmzdmmza1a2vva19jtudfywmwmdg3yzk0mtrjowi5mjliztiwmgyymmmxn2q2y2rfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f5d7c5b540928d3f
Дарья
Дарья 01 января 2019

У нас тортик трансформировался в шарики

W1siziisijiwmtkvmdevmdevnhf4bhjpexlszv8ymde4mtizmv8xodaxndyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=375a20f6f9ce36c5
Мария
Мария 24 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmjqvowgwmmnsow9jnl9jtudfmjaxodazmjrfmtgzotm4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e5a9138544b80aa9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Юлия
Юлия 19 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmtkvm3j2n3hzd21wm19jtudfzjhjogmxntzinznkztlhymqyntm3zjkymzq2mjzlmwffvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=193f954f613eb079
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Мальвина
Мальвина 09 декабря 2017

Люблю печень, а тортик печёночный ещё вкусне

W1siziisijiwmtcvmtivmdkvnznycdqzcde2c19pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=970376ef477e749b
Валентина
Валентина 10 ноября 2017

делала 1 раз

W1siziisijiwmtcvmtevmtavnjfvcxztn3dix0lnr18ymde3mdyxml8wmde5nthfserslmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5cebc7fc16f6f93a
Вера
Вера 19 мая 2017

Вкусно!

W1siziisijiwmtcvmduvmtkvm3v1d2yxcxpszl9jtudfmjaxnza1mddfmtq0mjizlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d0c432a4b57f8300
Виктория
Виктория 21 апреля 2017

Внешний вид подкачал,но вкусно

W1siziisijiwmtcvmdqvmjevm3e5zznvanoxbl8ymde3mdqxof8xndewmdeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e80b69db1c54093e
Елена
Елена 12 февраля 2017

готовила впервые, очень понравился) Спасибо за рецепт!

W1siziisijiwmtcvmdivmtivnxlpegc4nnozbl9hqk5qcuj3vgtfoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dc36f29a2b7dc344
Diana
Diana 14 января 2017

Мужу ко Дню рождения дочки (12 месяцев, как он стал папой :))

W1siziisijiwmtcvmdevmtqvotuxy25qchdmz19eu0mwmtm2nc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fc306df9bf6ae0d7
Дмитрий
Дмитрий 08 января 2017

Не десерт, но тоже торт))

W1siziisijiwmtcvmdevmdgvmtrwc255a2d1a19pbwfnzv8wxzayxza1x2eymwewzjyxzja2mwnizjbhmji4mjy4zjdkmjlingu1yjfiogeynthkztexogi5n2u3y2qyzjy1zdk1zde0ytjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c85a6ded129c174e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Дмитрий
Дмитрий 02 января 2017

очень нравиться такой торт

W1siziisijiwmtcvmdevmdivmznlzjjjbxv2cl9luvjsm3d0qljiay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d058679b6423ff73
Юлия
Юлия 16 ноября 2016

Хороший тортик)

W1siziisijiwmtyvmtevmtyvohu5ynlhcm5qav9fli5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=41ab375fe6107d37
Ольга
Ольга 30 октября 2015

Частенько готовим.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000