Cymera 20131231 020205

Ингредиенты

Белок 3 шт.
Сахарная пудра 90 г
Мука 75 г
Ванилин 0, 5 гр.
Предсказания 13-15 шт.
Сливочное масло 25 г

Приготовление

1.Подготавливаем продукты

Печенье с предсказаниями

2.Белки взбиваем с сахарной пудрой в устойчивую пену и добавляем муку, перемешаную с ванилином

Печенье с предсказаниями

3.Мешаем минут 5, чтобы не было комочков. Затем добавляем предварительно растопленное и охлажденное сливочное масло и взбиваем

Печенье с предсказаниями

4.На бумаге для выпечки рисуем 3 круга диаметром 7-8 сантиметров. Больше трех выпекать не рекомендую, т.к. предсказания мы будем заворачивать уже в готовые кружочки и тесто очень быстро твердеет, принимая нужную форму. На один кружочек 1 ст.л. теста.

Печенье с предсказаниями

5.В разогретой до 180 ºС держим кружочки 5 минут, как только края позолотились можно доставать

Печенье с предсказаниями

6.В серединку кладем наши предсказания/пожелания и заворачиваем блинчик по типу вареников. И так продолжаем пока тесто не закончится, у меня обычно выходит не менее 15 штук.

Печенье с предсказаниями
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться