Ингредиенты
| Масло «Простоквашино» | 220 г |
| Сахар | 200 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Разрыхлитель | 1/2 ч. ложки |
| Соль | 1/4 ч. ложки |
| Мука | 500 г |
| Белок | от 2 яиц |
| Лимонный сок | 2 ч. ложки |
| Сахарная пудра | 330 г |
| Пастеризованное молоко «Простоквашино» | 150 мл. |
Приготовление
1.Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцом до кремообразного состояния.
2.Постепенно добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку, молоко и замесить пластичное тесто. Завернуть его в пленку и дать полежать в холодильнике 30-40 минут.
3.Раскатать тесто в пласт толщиной около 6-7 мм и вырезать печенье. Выложить на противень. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 12 минут до золотистых краев. Остудить.
4.Белки взбить с лимонным соком до легкой пены. Постепенно добавить сахарную пудру, взбивая на невысокой скорости. Глазурь достигла нужной консистенции, если опустить в нее ложку, поднять ее, и следы от текущей на поверхность общей массы глазури сглаживаются через несколько секунд.
5.Окрасить глазурь по желанию. Перекладываем в мешок со срезанным кончиком. Сначала сделать контур, затем заполнить глазурью середину печенья. Взять зубочистку и распределить глазурь внутри контура. Дать глазури высохнуть при комнатной температуре в течение нескольких часов.
6.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
вкусное украшение на тортик
Самое вкусное по голосованию детей - глазурь!...
Вкусное печенье и хрустящая глазурь
Глазурь не совсем получилась!(((
красота
Не совсем удачно, но тем не менее весьма вкусно!
Печенье Пасхальные яйца)
Весьма увлекательно их делать!!
Печеньки
Нашему сыночку пока такое нельзя, но нам было вкусно 😋
ребенок был в восторге
тоже не очень получилась глазурь, по-моему,но будем дальше экспериментировать)
Елена, а почему фото не Ваших печенек?((
Матроскин, фото моих печенек) единственное, что в этот раз ребенок запросил пасхальных динозавриков, не очень по теме)) поэтому прикрепила более давнее фото
птички вот такие
я сверху украсили конфетами MandM^s? получились суперские. Я много сделала. так что на 2 дня хватило!
Дарья, зачем же хитрить?((
Пожалуй детям понравится))
Можно как раз сегодня с маленькими помощниками и приготовить!
Глазурь не очень удалась, а печёнки вкусные
А вот по фото и не скажешь, что не удалась)
отлично!
Ксения, пожалуйста, не тратьте время на копирование чужих фото. Все равно за это баллы не выдаю!