Img 20150716 202559

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Мука 4 ст.
Масло сливочное 250 гр.
Сахар 2 ст.
Грецкие орехи 400 гр.
Сода гашеная 1 ч .л.
Мед 3 ст. л.

Приготовление

1.Порубленное масло смешать с мукой. Добавить сметану, соду гашеную, 2 желтка. Замесить тесто. Разделить его на 4 части, скатать 4 шарика и убрать в холодильник на 30 мин.

Пахлава летняя

2.Целые орехи отделить от остальных и отложить для украшения. Остальные перекрутить на мясорубку и добавить сахар. Белки взбить и смешать с ореховой начинкой.

Пахлава летняя

3.Раскатать из шариков 4 пласта теста одинакового размера. Уложить по очереди их в форму, распределяя между ними начинку.

Пахлава летняя

4.Последний пласт теста смазать желтками. Разрезать пахлаву так, чтобы получились ромбы. Каждый ромб украшаем целым орешком. Ставим на 30 минут в духовку при температуре 180 ºС.

Пахлава летняя

5.Поливаем медом, смешанным с водой, и готовим еще 5 минут.

Пахлава летняя
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Андрей
Андрей 10 мая 2017

Очень вкусно)

W1siziisijiwmtcvmduvmtavmjvrm3byzmjhel9jtudfmta3ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b54cf196158e20a6
Елена
Елена 31 марта 2017

ну что-то получилось вроде того!

W1siziisijiwmtcvmdmvmzevogh6ndu1bgu0a18ymtq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3a637d94f015d25f
ЕКАТЕРИНА
ЕКАТЕРИНА 27 июля 2015

это так вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ЕКАТЕРИНА
ЕКАТЕРИНА 27 июля 2015

это так вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!