12

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 27% по вкусу
Молоко «Простоквашино» 1,5% ¼ стакана
Овсяные хлопья быстрого приготовлния ½ стакана
Яйцо 1 шт
Лимонный сок пол лимона
Мука ¼ стакана
Сахар 3 ст.л.
Соль ½ ч.л.
Сода ½ ч.л.

Приготовление

1.В глубокую миску высыпьте овсяные хлопья, сахар и соль. Добавьте слегка взбитое яйцо, а затем молоко. Перемешайте вилкой и закислите смесь лимонным соком. Оставьте тесто на 20 минут.

2.Отмерьте нужное количество муки и соды. Всыпьте муку в миску, перемешайте вилкой, не сильно добиваясь однородного состояния. Тесто должно получиться достаточно густым, как жирная сметана. После этого добавьте в тесто растительное масло – ложку или две (в зависимости от получившейся консистенции), и ещё раз перемешайте.

3.В сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Я, ваш кулинарный эксперт Матроскин, советую: если вы не уверены в том, что масло нагрелось достаточно хорошо, чтобы проверить это, капните немного теста в центр сковороды. Если тесто быстро подрумянилось, пора приступать к выпечке оладий

4.Столовой ложкой выложите в сковороду 4 порции теста. Быстро обжарьте сначала с одной стороны около 1 минуты. Затем лопаткой переверните на другую сторону, накройте крышкой и готовьте ещё пару минут. Готовые оладьи складывайте стопками на большую плоскую тарелку.

5.Я, ваш мастер кулинарного дела кот Матроскин, знаю, как сохранить оладушки тёплыми до подачи. Просто поставьте сервировочную тарелку на кастрюлю с кипящей водой. Подавайте оладьи горячими со сметанкой «Простоквашино», с джемом, вареньем или со сгущенкой. В качестве праздничной Масленичной начинки также подойдут кусочки холодного запечённого мяса, солёная рыба или красная икра. Всё наше Простоквашино желает приятного аппетита вашей семье!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (48)
Мария
Мария 12 января 2019

))

W1siziisijiwmtkvmdevmtivoxm1mwrhdxkwbv8ymde5mdexml8wotqwmdeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=68e4ed57e81ca446
юрий
юрий 07 декабря 2018

*

W1siziisijiwmtgvmtivmdcvm2tymhv3nw1rcf9qodeymdzfmdkzntmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0b01baad8cec05e3
Каролина
Каролина 31 июля 2018

!!

W1siziisijiwmtgvmdcvmzevmww2bwj0mzdicl9xuf8ymde1mdgyov8wmteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=043ad3b13bf961b9
Анна
Анна 28 июля 2018

На завтрак чудесно

W1siziisijiwmtgvmdcvmjgvymlkdwzqewzux1a4mdcynl8wotaxntkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=bd6589502733a547
Алёна
Алёна 28 июля 2018

С такими оладьями любое утро будет чудесным!

W1siziisijiwmtgvmdcvmjgvd3luchu0mzdqx1dqxziwmtgwnzi4xzaxmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8bf0aa652139b20d
Элла
Элла 02 июля 2018

Вкусновато,но маловато

W1siziisijiwmtgvmdcvmdivnhjunwx4mgv2al9qoda3mdjfmtaxodaxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2b518190722c4e53
Юлия
Юлия 16 мая 2018

Очень вкусно.

W1siziisijiwmtgvmduvmtyvm2mwngq3azvxnl9jtudfmjaxoda1mtzfmtyynji4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=197f1a291eeba68b
Дана
Дана 08 мая 2018

На завтрак.

W1siziisijiwmtgvmduvmdgvndbxznjtmhnizf9jtudfmjaxoda1mddfmtc0nzqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=352b55041d6fd5ff
Владимир
Владимир 05 мая 2018

очень вкусно получилось

W1siziisijiwmtgvmduvmduvodz2awjymmridv8ymde4mduwnv9vdnn5yw55zv9vbgfkdxnoa2lfdxryb192x3byb3n0b2t2yxnoaw5vlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=710bdbd158ebd467
Константин
Константин 13 марта 2018

Очень вкусно. С клубнично сметанно творожным соусом

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvnmprzjhragrscf9jtudfmjaxodazmtffmtc0mzq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6141f644b215d547
Ирина
Ирина 01 марта 2018

С клубнично-сметанным соусом кугшали эти вкусненькие блинчики.

W1siziisijiwmtgvmdmvmdevm3k2cwx5dnpzzf9jtudfntnlnddly2y2ytgwmguwyjgxzdnlyzlhmgu3ndeyztbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ddc1733926607558
Андрей
Андрей 06 февраля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdivmdyvmzezchi2m2zon19zvlrrdguxrunuay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=674822eaba02ec38
Ольга
Ольга 26 января 2018

Питательный завтрак для моего юного лыжника.

W1siziisijiwmtgvmdevmjyvnnp2ajh0bwl2ml9jtudfmjaxodaxmjzfmtq0mde1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1276b6eef17b7107
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 26 января 2018

Для лыжника это очень важно!

Светлана
Светлана 23 января 2018

W1siziisijiwmtgvmdevmjmvnjkxbmgzz2x4y19jtudfmjc3my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=13be8c6572de13c2
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Анастасия
Анастасия 10 декабря 2017

Очень вкусно..... И полезно)))

W1siziisijiwmtcvmtivmtavohg3ndfymdaxcl8ymde3mtixmf8xota5ndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d28247b1b35fb36a
Елена
Елена 19 ноября 2017

На семью надо замешивать сразу двойную порцию, а то на один зуб получается!

W1siziisijiwmtcvmtevmtkvm2pjz2yxbjlhb19jtudfmjaxnzexmtlfmtqwmjazlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e2f3b1c08e523213
Татьяна
Татьяна 24 июня 2017

наши оладушки

W1siziisijiwmtcvmdyvmjqvogr6cwpizw12z18ymde3mdyymf8xmzq1mzauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=481b12d86ac2186e
Наталья
Наталья 02 июня 2017

Вкусно то как получилось

W1siziisijiwmtcvmdyvmdivmmfhnm05ags2cl9eu0nfmdy0mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=07dd63f870305366
Мария
Мария 05 мая 2017

W1siziisijiwmtcvmduvmduvnta3mgv5ogntyl9jtudfmjaxnza0mthfmdgwmde4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=39fbd515a0014753
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 04 апреля 2017

Что ещё нужно к оладьям, что бы утро было доброе - только джем и сметана!

W1siziisijiwmtcvmdqvmdqvm29kmgplyxhkof8ymde3xza0xza0x292c3lhbnllx29sywr1c2hrav91dhjvx3zfchjvc3rva3zhc2hpbm8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e6d2df5d5933d7e9
Людмила
Людмила 29 марта 2017

вот так

W1siziisijiwmtcvmdmvmjkvm3b0bzhpehlraf9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=aebde4a33d9361a9
Елена
Елена 24 февраля 2017

вот и они

W1siziisijiwmtcvmdivmjqvmw94dnawm2c5dl81ndyzni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e04ec9da3cf6bb0b
Наталья
Наталья 10 февраля 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmdivmtavnjm0bta1ztiwyl8ymde3mdiwm18xnte5ndquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=aa5041279be2eb15
Екатерина
Екатерина 27 января 2017

Отличный завтрак!

W1siziisijiwmtcvmdevmjcvn3qyddvry2jraf9jtudfmjaxnzaxmjzfmdk1ndixlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=aff141d63020202f
Татьяна
Татьяна 17 января 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmtcvowhnn2r3oxi3zv9pbwfnzv8wxzayxza1xzkxzjy1ztzinta2mzy3zda2ogrlnti1mdkwyjkznjdinzgxztqxm2y3yju5zgy4mwflytewmgnhodm1ztzknznfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a607138fa064c2ec
Анастасия
Анастасия 24 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjqvmzq0nwj3dxllal8xmtkzndcynf80nju4mdkynty5mzg5nzzfmtu0nde4mdc1mv9ulmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5e2a189c71d4d83d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Лидия
Лидия 11 декабря 2016

То что осталось...

W1siziisijiwmtyvmtivmtevmwvtmglpzni5zf9jtudfmjaxnjeymdjfmtgxmjewlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=62921e80ce7b4057
Кристина
Кристина 23 ноября 2016

Оладушки)

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvn3p3bxq5cxg1dv9dzlzswl8zm3jmmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=57ea4d0ac748ffbd
Ольга
Ольга 17 ноября 2016

Мужа за уши не оттянешь)

W1siziisijiwmtyvmtevmtcvzxfvdgloegi5x0lnr180nde0lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e69f3970cc4dd8dd
Елена
Елена 07 ноября 2016

Вкусно

W1siziisijiwmtyvmtevmdcvowvla2j2dtgzdf8ymde2mtewn18wotmzmtyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=71ca5f18bde250d4

Горячая линия: + 375 44 7 222 000