Img 20161102 164150%5b1%5d

Ингредиенты

Мука 1,5 стакана
Яйца 2 штуки
Соль Щепотка
Кабачок 200 граммов
Перец 150 граммов
Морковь 1 штука
Лук 2 штуки
Растительное масло По желанию
Приправы По желанию
Молоко «Простоквашино» 3 ст ложки

Приготовление

1.Готовим начинку. Для этого отвариваем нарезанный кабачок и перец.Я взяла замороженный и варила 10-12 минут.Свежие овощи нужно варить 5-7 минут.

Овощной рулет "Осенний привет"

2.Для зажарки натираем большую морковь на терке и нарезаем лук.

Овощной рулет "Осенний привет"

3.Обжариваем на разогретой с маслом сковороде до готовности лука.

Овощной рулет "Осенний привет"

4.Затем смешиваем зажарку и приготовленные овощи.По желанию добавляем приправы и соль.

Овощной рулет "Осенний привет"

5.Готовим тесто. Взбиваем яйца и молоко.

Овощной рулет "Осенний привет"

6.Добавляем муку и замешиваем тесто.

Овощной рулет "Осенний привет"

7.Тесто должно получиться мягкое и пластичное.

Овощной рулет "Осенний привет"

8.Выкладываем его на противень и раскатываем.На середину выкладываем начинку.

Овощной рулет "Осенний привет"

9.Закручиваем в рулет.Сверху его можно смазать соком, который остался от начинки.

Овощной рулет "Осенний привет"

10.Выпекать рулет в разогретой до 220 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!:)

Овощной рулет "Осенний привет"
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (1)
Татьяна
Татьяна 06 января 2017

закрутили с узором :-)

W1siziisijiwmtcvmdevmdyvodfhctdsothjav8ymde3mdewnv8ymda2mdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d3f44544d9ea4f7d