1
больше часа

Ингредиенты

Кабачок 1 шт
Баклажан 1 шт
Сладкий перец 2 шт
Помидор 2 шт
Молоко «Простоквашино» 300 мл
Сливочное масло 40 гр
Мука 40 гр
Смесь прованских трав по вкусу
Сушеный чеснок по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

1.Растопить в кастрюле сливочное масло, быстро вмешать в него муку и жарить, помешивая, 1 минуту. Затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, влить молоко и варить до загустения соуса.

Овощная запеканка с соусом бешамель

2.Овощи нарезать ломтиками толщиной 3-5 мм, баклажан желательно нарезать тоньше, так как ему нужно больше времени на запекание, либо можно предварительно обжарить ломтики баклажана на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Овощная запеканка с соусом бешамель

3.Выложить овощи в форму для запекания, посолить, залить соусом, сверху посыпать прованскими травами и чесноком. Запекать при 180С около 40-50 минут до готовности овощей.

Овощная запеканка с соусом бешамель

4.Приятного аппетита!

Овощная запеканка с соусом бешамель
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (24)
Андрей
Андрей 25 декабря 2018

очень вкусно!)

W1siziisijiwmtgvmtivmjuvndvid2poaxizzf9jtudfntg1ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9964459a54815e9d
Анастасия
Анастасия 04 ноября 2018

Вкусно получилось)

W1siziisijiwmtgvmtevmdqvodh0mws0znl1cf8ymde4mdkymv8xnjmwntuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=28b9af2fd52e72cb
Светлана
Светлана 31 октября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmtavmzevmmvozjf6ynhocv9jtudfnje0nc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b2573eb39b9ca01f
Светлана
Светлана 31 августа 2018

И грибочки

W1siziisijiwmtgvmdgvmzevmjzhzhewywfubv9jtudfntq4mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=13456051eeb550ea
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 31 августа 2018

Для получения баллов предоставляйте фото блюд в готовом виде.

Алеся
Алеся 03 апреля 2018

Очень хороший рецепт! Съели всю за раз!

W1siziisijiwmtgvmdqvmdmvnzjodxyzcmt1zf9jtudfmjaxodazmjffmta0mdi5xzcymy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3d75091c9538d988
Нюша
Нюша 23 марта 2018

;)

W1siziisijiwmtgvmdmvmjivm29ranztm3r4ev8ylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=904c3ee8f3ed4847
Елена
Елена 22 марта 2018

Специально на рынок ездили, чтобы эту красоту воплотить в жизнь!)

W1siziisijiwmtgvmdmvmjivnnu4ehhrnxcwof9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=52721328cf4185b5
Павел
Павел 22 марта 2018

Очень яркое и вкусное блюдо! Мигом настроение поднимает!

W1siziisijiwmtgvmdmvmjivndltogzpmthocv9jtudfodkymc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=81073111859bbabb
Валентина
Валентина 21 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmjevmtnxctrvaghpmf9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b0b6e019db3b0164
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 марта 2018

Валентина, а Матроскин ждет Ваши оригинальные фото. Не надо пользоваться чужим трудом.

Инна
Инна 20 марта 2018

При подаче, почитала нужно))) Это дополнение к предыдущему фото)

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavog1zbne5bxaznl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8a8980ae4b40fcb4
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 марта 2018

Инна, и как на вкус?)

Инна
Инна 20 марта 2018

Вкусно, наверное, сейчас попробуем)))

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavejnrehjpmgpux2ltywdllmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6b64532b1df0e488
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Татьяна
Татьяна 17 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmtcvmwgyd3hvaxg0a19jtudfnduxmy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=febe68c5f0cd1d80
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Константин
Константин 15 марта 2018

Овощи вкусно получились, соус не совсем получился правильный, а сыром я сам зря посыпал. Но все равно съели с удовольствием

W1siziisijiwmtgvmdmvmtuvodntzne2zzn5dl9eu0nfmdizmi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=95f1b46c2676d4bf
Антон
Антон 08 марта 2018

Очень вкусно

W1siziisijiwmtgvmdmvmdgvnmjknhv3owswy19jtudfmjaxodazmdrfmtkxmdmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=56fff3f3ae316397
Инна
Инна 14 декабря 2017

Очень переживала за соус. Но все получилось! Вкусно!!

W1siziisijiwmtcvmtivmtqvynewmgg3bnf3xziwmtcxmjewxzizmta1ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ad04fb28de928ce9
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 15 декабря 2017

А я в Вас не сомневался!

Валерия
Валерия 10 ноября 2017

Вкусно и полезно

W1siziisijiwmtcvmtevmtavn2rlew1nmjzrbl8xntewmjg5mjgxotezxzqyotq0mdq0nc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6e5ed4a6725e0fb4
Виталий
Виталий 07 сентября 2017

Все готово, приглашаем за стол!

W1siziisijiwmtcvmdkvmdcvm3dmndc1a2vrdl8ymde3mdkwn18xmju2mdcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=29b8332e7ec14510
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 08 сентября 2017

Благодарю за приглашение!

Гена
Гена 10 августа 2017

Бешамель не получился :(

W1siziisijiwmtcvmdgvmtavotmyajfmbwxja19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f95f097576f1d4e1
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 10 августа 2017

Уверен, что во второй раз все получится!

Ольга
Ольга 03 августа 2017

Очень вкусно!!!

W1siziisijiwmtcvmdgvmdmvn21ozdg3mjnscl8ymde3mdgwml8ymda2ndhfmv8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8e4017b4f5d80337
Надежда
Надежда 02 августа 2017

W1siziisijiwmtcvmdgvmdivowwwdnrinmxma19foc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=96a6f3f440b1951f
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 августа 2017

Прошу предоставлять фото блюд при подаче.

Мальвина
Мальвина 27 июля 2017

Просто волшебно

W1siziisijiwmtcvmdcvmjcvdmw5yni4m3y3x0lnr181mdmxlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ffc66a3769b0ce6e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 27 июля 2017

Прошу предоставлять фото блюд при подаче.

Екатерина
Екатерина 24 июля 2017

Получилось)

W1siziisijiwmtcvmdcvmjmvndj5dgnwndgzyv9jtudfmjaxnza3mjnfmjezmzezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3c735795f2d17282
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 24 июля 2017

Вот это, я понимаю, блюдо выходного дня!

Андрей
Андрей 21 июля 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdcvmjevogj6mnzzc2j3c19fq0jutlpxy0ttby5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e00e458872ea4f96
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 июля 2017

Андрей, запеканка по моему рецепту состоит не только из кабачков.

Светлана
Светлана 21 июля 2017

Приготовила детям очень понравилось

Горячая линия: + 375 44 7 222 000