001
больше часа

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» по вкусу
Закваска 1 банка
Яйца 6 штук
Средние картофелины 3 штуки
Огурец свежий 4 штуки
Огурец соленый 4 штуки
Редис 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление

1.Подготовьте ингредиенты.

Овощная окрошка на закваске

2.Картошку очистите, нарежьте кубиками со стороной 1 см, залейте 2 стаканами холодной воды, доведите до кипения, посолите и варите на слабом огне до готовности, 7–10 минут. Остудите в отваре. Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте средними кубиками.

Овощная окрошка на закваске

3.Малосольные и свежие огурцы нарежьте мелкими кубиками, редиску – кружками, укроп – мелко порубите. Смешайте укроп с холодной закваской и взбейте в блендере до однородности.

Овощная окрошка на закваске

4.Добавьте к закваске огурцы, редиску, яйца и картофель вместе с отваром. Посолите. Поставьте в холодильник минимум на 1 час. При подаче заправьте сметаной.

Овощная окрошка на закваске

5.Блюдо готово!

Овощная окрошка на закваске
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Элла
Элла 12 июля 2019

Вкуснота

W1siziisijiwmtkvmdcvmtivogpzc3hvaxuydf9jtudfmjaxota2mjnfmtuxndqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7c16873b92c39a94
Светлана
Светлана 17 апреля 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdqvmtcvbhjrmm1mdjljx0e4mzvcqjhfx0yzntrfndhfnl9bqtiwxzm4qtawm0ixqtvdqi5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c12a0fc641de4dcd
Андрей
Андрей 21 июля 2017

очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdcvmjevbtficmpsejdxx2rjvljpy09jnuxzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=69dbd21ddb605b08
Евгений
Евгений 13 июля 2015

вкусно

Горячая линия: + 375 44 7 222 000