1
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 230 г
Масло «Простоквашино» 150 г
Мука 500 г
Грецкие орехи 230 г
Сахар 200 г
Мед 50 г
Корица 3 г
Яичный желток 2 шт

Приготовление

1.В посуду положить сливочное масло и растереть его лопаткой в течение 15-17 минут, после этого добавит сметану и перемешиват не более двух минут, затем понемногу засыпать половину норму муки и замесить тесто. Подготовленное тесто выложитьь на стол, добавить оставшуюся муку и продолжать замешивать в течение 7-10 минут.

2.Одновременно подготовить начинку. Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку, добавить сахар, толченый кардамон или корицу, мед и все перемешать

3.Готовое тесто разделить на куски весом по 50 грамм. Каждый кусок теста раскатать на полоски, так чтобы один конец был несколько шире. Поверхность теста смазать маслом. На полоски теста положить около 30 грамм начинки и свернуть, начиная с широкого конца трубочкой.

4.Подготовленные трубочки смазать яичным желтком и выпекать в горячем жарочном шкафу в течение 20-30 минут.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Дмитрий
Дмитрий 25 мая 2020

!

W1siziisijiwmjavmduvmjuvnhjoyzrubmroof9jtudfmjaymda1mjnfmtq1ode4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=606ddb48d320e71d
Галина
Галина 15 апреля 2020

W1siziisijiwmjavmdqvmtuvotfzngxlotjqal9jtudfmjaxnzeymdffv0ewmdawlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0579e1faf9e95eed
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Мария
Мария 18 ноября 2019

W1siziisijiwmtkvmtevmtgvndrmnwn6ahq5cl8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=aecf7a7d598f90ba
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Елена
Елена 13 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmtmvohf0dhi3zgoyz19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0c95c00e7346df2d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Елена
Елена 13 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmtmvngr5mxe4bzdqyv9fmi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=709c4c225efc4d60
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Надежда
Надежда 22 августа 2017

ну ооочень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdgvmjivn3bhcxjszjd2bf8xoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c2d24e462d358a8c