Depositphotos 27695831 xs
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 200 миллилитров
Сливки «Простоквашино» 100 миллилитров
Сливочное масло 120 грамм
Яйца 6 штук
Ветчина 100 грамм
Лук-порей 1 штука
Мускатный орех по вкусу
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Сыр 100 г

Приготовление

1.Взбейте яйца вместе со сметаной, сливками, нарубленной петрушкой. Добавьте по вкусу соль, перец, мускатный орех.

2.Смешайте всё с тёртым сыром.

3.Нарежьте кубиками ветчину и обжарьте её на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Затем добавьте нарубленный порей (только белую часть стебля) и жарьте, пока порей не станет мягким.

4.Залейте содержимое сковороды яичной смесью и отправьте в духовку на 20 минут (разогрейте её до 180 градусов).

5.Проверьте, чтобы омлет достаточно пропекся. После духовки дайте ему несколько минут остыть, чтобы удобнее было резать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (42)
Владимир
Владимир 28 августа 2018

Богатый омлет

W1siziisijiwmtgvmdgvmjgvog53chc5cnrodv9xuf8ymde4mdgyof8wmdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=37e5139b1b5a0233
Светлана
Светлана 05 августа 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdgvmduvnwgxb21umw8xyl9jtudfntaxoc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2639f04fafe1ee2f
Каролина
Каролина 01 августа 2018

)

W1siziisijiwmtgvmdgvmdevoxuydwdveg10al9eu0nfmjk1os5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=444b7315a5766ae3
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 августа 2018

Каролина, пожалуйста, не присылайте повторно одни и те же фото.

Валерия
Валерия 30 января 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdevmzavn2xlzm4zzdexav8xnte3mzmwodu1otc2mja4mzkymdqzos5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=16fbabb81086e2a3
Надежда
Надежда 07 декабря 2017

И еще кусочки плавленного сыра сверху))))

W1siziisijiwmtcvmtivmdcvmxv5zgmydm5ncv9fnjuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=004c038b8485cb8c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алина
Алина 24 ноября 2017

Отличный завтрак!

W1siziisijiwmtcvmtevmjqvymfkmdqzywz2x0lnr18ymde3mteym18wotuwmzquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e6a7b6dee9cef6f8
Мария
Мария 06 октября 2017

W1siziisijiwmtcvmtavmdyvodjpemzsbmdxnl9jtudfmjaxnzewmdnfmtaymji0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a5c88909e375e4dc
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Вероника
Вероника 31 августа 2017

Вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdgvmzevmnr2y2lkzwttx18ymde3mdgymf8ymjq5mdmuslbhil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=03f3d04015c75098
Анастасия
Анастасия 24 июля 2017

Вкусно и просто)

W1siziisijiwmtcvmdcvmjqvngx6ynq0ntnpm18ymde3mdcym18ymtmyndguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ead5b5cf6dbd18ad
ирина
ирина 12 марта 2017

Праздничный завтрак от мужа и дочки!объедение)

W1siziisijiwmtcvmdmvmtivmznjmgnibwdtal9jtudfmjaxnzazmdhfmdk0mjq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c028ef3e5b421a2e
Наталья
Наталья 16 февраля 2017

омлетик!

W1siziisijiwmtcvmdivmtyvmxvydglqyze1zf8znty1ns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=34c12df823a326bd
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 07 февраля 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmdivmdyvm2o4nmx3mhk1mf8ymde3mdiwnl8xotixndcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ab726665f3563f6a
Ирина
Ирина 04 февраля 2017

вот и наш суфле вкусно

W1siziisijiwmtcvmdivmdqvnhd1c3q2mnjkdv9tqu1fnti1mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=910bd0ec1b4a749a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Маша
Маша 31 января 2017

Сыра много не бывает))

W1siziisijiwmtcvmdevmzevmzbkbjyyd3ftml9jtudfmtcxmy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1c5e5e8475fcdecc
Валерия
Валерия 20 ноября 2016

Вот такая вкусняжка, зелени не хватает, но компенсировали преправками)

W1siziisijiwmtyvmtevmjavm3h6mnjzz2jyy19jtudfmjaxnjexmjbfmtmynta0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=dba0d13d1ef57259
Алина
Алина 20 ноября 2016

Мне очень понравилось)

W1siziisijiwmtyvmtevmjavodfidthzcme2bv9gntbnajdsedldvs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c895213d5c1cfd4b
Елена
Елена 05 августа 2016

Вкусно

W1siziisijiwmtyvmdgvmduvowztzhdun25hyl8ymde2mdgwml8xmte3mtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c47cfdafa638a397
Елена
Елена 17 июля 2016

объеденье)

W1siziisijiwmtyvmdcvmtcvywx0dnvqdjm5x18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1e7ef3af1f65a3ff
Дарья
Дарья 07 июля 2016

очень вкусно!

W1siziisijiwmtyvmdcvmdcvbm54ngf3dwtpx18ymde2mdcwn18xnzm5ndlfmv8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ade69beebefa5a70
Светлана
Светлана 26 июня 2016

Не очень эстетично у меня получилось, но очень вкусно :)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjyvndi1ynj4bgdwnl8ymde2mdyynl8wotu2mjauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=97a1b0793982f85c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 26 июня 2016

Ну и ладно)

Ульяна
Ульяна 22 июня 2016

А у меня чуть-чуть другой)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjivm2qzymnnenfkmv9jtudfmjaxnja2mjjfmtmyndu3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d99834dfd8da88d7
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 23 июня 2016

Столько зелени!

Полина
Полина 09 июня 2016

Вкусно, только у меня ингридиентов по больше

W1siziisijiwmtyvmdyvmdkvnhzvehbnmwpomf9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=57cc9328e01eb3c2
Ольга
Ольга 09 июня 2016

Люблю разные омлеты,этот не исключение!

W1siziisijiwmtyvmdyvmdkvmtdtagr1ody0of9jtudfmjaxnta1mtlfmtkzmtuzxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8562eabd847edb76
Ольга
Ольга 19 мая 2016

Часто на завтрак готовлю омлеты, а чтоб не приелись делаю в разных вариациях, это отличный и сытный вариант!)

W1siziisijiwmtyvmduvmtkvohgxnw1knhboml9jtudfndu0nf8xntawedexmjuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=808b5c875766081b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 19 мая 2016

Вот и пользуйтесь для разнообразия!

Юлия
Юлия 13 ноября 2015

вместо ветчины можно добавить стручковую фасоль/брокколи.а сыр не смешивать, а посыпать сверху и дать подплавиться.и получится сытный здоровый завтрак)

Анастасия
Анастасия 27 января 2015

Вкуснота и красота!!!

Анна
Анна 17 октября 2014

Очень много всего не сочетаемого, иногда вызывает изжогу как медик говорю.

Светлана
Светлана 18 августа 2014

Это наш традиционный завтрак. Только заменяю лук-порей помидорами и мускатный орех не добавляю.

Юлия
Юлия 19 февраля 2014

У меня будет отличный завтрак

Анна
Анна 18 февраля 2014

Так что обязательно завтракайте и будьте здоровы!А сделать завтрак вкусным вам помогут советы и рецепты от Матроскина!:)

Горячая линия: + 375 44 7 222 000