96bcf86c 11e8 47f9 b4ea d32c481def4e

Ингредиенты

Яйцо 5 шт.
Соль опционально
Масло «Простоквашино» 5 г
Молоко «Простоквашино» 3 ст. ложки

Приготовление

1.Количество ингредиентов указано для сковороды диаметром 24 см. Яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить щепотку соли и молоко.

Омлет Пуляр

2.Перемешать до однородности.

Омлет Пуляр

3.Белки взбить со щепоткой соли до твердых пиков.

Омлет Пуляр

4.Сковороду хорошо прогреть на умеренном огне, добавить сливочное масло.

Омлет Пуляр

5.На сковороду вылить желтки, разровняйте одним слоем по всей поверхности сковороды и дождитесь, пока они чуточку схватятся.

Омлет Пуляр

6.Лопаткой распределите белковую массу сверху, разровняйте.

Омлет Пуляр

7.После чего необходимо огонь поставить на минимум, сковороду накрыть крышкой и готовить около 7 минут. Чтобы проверить омлет на готовность, коснитесь белка пальцем. Если он уже не липнет, значит, готово.

Омлет Пуляр

8.Выложить на блюдо для подачи, разрезать омлет пополам, накрыть одной частью вторую.

Омлет Пуляр
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (7)
Юлия
Юлия 20 июля 2020

вкусно и красиво)

W1siziisijiwmjavmdcvmjavnnlrm3i1anjuof8ymdiwxza3xze2xze5ljm5lji3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0ddb3ac5c7928e51
Сергей
Сергей 29 марта 2020

+

W1siziisijiwmjavmdmvmjkvn21pehy3oxj6zl9jtudfmjaymdazmjlfmtu0ndezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5124f59483a1aed0
Амина-Милана
Амина-Милана 28 октября 2019

))

W1siziisijiwmtkvmtavmjgvmxd0a2qzzjryml9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=46bced1a43f95021
Юлия
Юлия 06 октября 2019

вкусно и красиво

W1siziisijiwmtkvmtavmdyvn25ny241bgnkyl9fm0uuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a60c36bec12d5e54
Михаил
Михаил 03 октября 2019

W1siziisijiwmtkvmtavmdmvedu3owj0cmtoxzllmgjlowqwm2e2ndrhmjq5nzawmgiynwu5nzyxztq3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1f704b4492d11c23
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Андрей
Андрей 20 сентября 2019

вкусно

W1siziisijiwmtkvmdkvmjavm2jnbm1uyw13zv8ymde5mdkxov8xodm1nteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=33bca58127376ed6
лена
лена 18 сентября 2019

Оригинальный омлет по новому

W1siziisijiwmtkvmdkvmtgvog5jbhphdgdxof9jtudfmjaxota2mdvfmtq1ndm5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=26f800c0894076de