Ингредиенты
| Тесто на оладьи: | |
| Мука | 380 г |
| Молоко «Простоквашино» | 400 мл |
| Яйцо | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Сахар | 50 г |
| Масло «Простоквашино» | 30 г |
| Соль | 5 г |
| Сливки «Простоквашино» | 30 мл |
| Дрожжи | 5 г |
| Для томленой вишни: | |
| Вишня | 400 г |
| Сахар | 80 г |
| Мед | 50 г |
| Сок вишневый | 200 мл |
| Для мусса из белого шоколада: | |
| Белый шоколад | 150 г |
| Творог «Простоквашино» | 350 г |
| Сливки «Простоквашино» | 100 мл |
Приготовление
1.Для теста на оладьи смешайте молоко, сливочное масло, соль и сахар и слегка нагрейте до теплого состояния, введите дрожжи и дайте постоять 10 минут, потом введите остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и дайте постоять 10 минут, жарьте оладьи среднего размера на сковородке с растительным маслом.
2.Для соуса из томленой вишни в сотейнике соедините сок, сахар и мед и выпарьте в течении 10 минут до уменьшения объёма в 2 раза, потом добавьте замороженную вишню и прогрейте 2-3 минуты.
3.Для мусса доведите до кипения сливки, уберите с огня и введите белый шоколад, чтобы он растаял, потом при помощи венчика хорошо перемешайте творог и сливки с белым шоколадом.
4.Готовые оладьи подать с муссом и томленой вишней, по желанию можно украсить мятой и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Очень вкусно! Только вишню заменила на чернику.
.
Решили снизить калорийность путем замены мусса сметаной)))
Араматные
Вкуснятина