
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 шт. | 2 шт |
Сыр «моцарелла» | 50 г |
Сыр твердый | 70 г |
петрушка | пучок |
Сметана «Простоквашино» | 2 ст ложки |
Соль, перец | по вкусу |
Колбаса вареная | по желанию |
Растительное масло | для обжарки |
Майонез | 0,5 ст ложки |
Приготовление
1.Подготавливаем ингредиенты :

2.Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру. Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить.

3.Так как у меня в холодильнике нашлось немного вареной колбасы, я решила её так же добавить . Хорошенько массу перемешать.

4. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см). На край поместить по 1-2 столовой ложке сырной массы.Свернуть лаваш трубочкой, подгибая внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3-4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.

5.Далее обжарить подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне до румяной корочки (по 2-4 минуты с каждой стороны).

6.Подать вкуснейший, хрустящий лаваш, жаренный с сыром, в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию).

.
Баллы за приготовление по этому рецепту Вам уже начислялись
Отличный перекус! Я сделала треугольники.
получилась вкусная закуска и удобно с собой на природу взять или на работу перекус
Невероятная закуска.
Вкусный и сытный перекус)
Просто, быстро и вкусно. В начинку добавили помидор. Рецепт в копилочку
Без колбасы и майонеза. Всё равно вкусно
Вкуснота
А у меня лаваш не удачный, толстый, что то поломался пока заворачивала, сыр стал вытекать...но в целом огонь!
Мне достался круглый лаваш,поэтому треугольнички)). Вкусно😊
Добавили помидорчик и готовили на мангале.
Внусняха
Вкусно
Вкусно
+
и с помидоркой, супер!
За приготовление этого блюда Вы уже баллы получали.
Вкусно
@
Супер
+
Вкусно
очень вкусная закуска
Добавила яйцо - вкусно
очень вкусно