Kulich 1

Ингредиенты

Свежие дрожжи 15 г
Пастеризованное молоко «Простоквашино» 40 мл
Мука 250 г
Сахар 30 г
Яйца 3 шт
Масло «Простоквашино» 170 г
Соль 1/2 ч. ложки
Белок от 1 яйца
Сахарная пудра 220 г

Приготовление

1.Дрожжи развести в теплом молоке и дать постоять 10-15 минут.

Нежный пасхальный кулич

2.В миску просеять муку, добавить сахар, разведенные дрожжи и яйца. Вымешивать тесто в течение 10-15 минут до гладкой, упругой консистенции.

Нежный пасхальный кулич

3.Постепенно добавить мягкое сливочное масло, хорошо вымешивая после каждого добавления. Добавить соль и вымешивать еще 1-2 минуты. Накрыть тесто пленкой или слегка влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа. Подошедшее тесто аккуратно обмять руками, накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 4-12 часов. Перед формовкой куличей вынуть тесто из холодильника и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

Нежный пасхальный кулич

4.Подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, обмять. Выложить в смазанную маслом или выстеленную пергаментом форму, накрыть полотенцем и оставить на 2,5-3 часа минут в теплом месте. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать кулич 35-40 минут до золотистого цвета.

Нежный пасхальный кулич

5.Для глазури растереть белок с сахарной пудрой. Готовый кулич остудить и покрыть глазурью.

Нежный пасхальный кулич

6.Приятного аппетита!

Нежный пасхальный кулич
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

комментарии:

Лера
Лера 14 апреля 2018

W1siziisijiwmtgvmdqvmtqvndr0a3g5amlky19pbwfnzv8xn18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=755c8d229b1dc00e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Витя
Витя 12 апреля 2018

Вкуснятина.

W1siziisijiwmtgvmdqvmtivnmuxyxy1ajr1m192awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ad30df3d860dd79d
Дарья
Дарья 08 апреля 2018

За минуту до.

W1siziisijiwmtgvmdqvmdgvbtv6oxhmbnv3xziwmtgwnda4xzeyntgyny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8c2e1e285e78f660
Наталья
Наталья 07 апреля 2018

Наш нежный куличек. Хороший рецепт

W1siziisijiwmtgvmdqvmdcvnwoxbdriowqyal9eu0nfmdmync5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=281c2dbada12c429
Константин
Константин 06 апреля 2018

Сделал маленькие куличики. Всем понравились

W1siziisijiwmtgvmdqvmdyvm3kyzxdvyzb2zl9jtudfmjaxoda0mdzfmja0ntawlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fb5e6e6d98c4e6f9
Людмила
Людмила 01 апреля 2018

попробовала что-то новое и не пожалела, действительно нежный кулич!

W1siziisijiwmtgvmdqvmdevnnz0agu4ndn0av8ymde4mdmzmv8xotqymjkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ae78024f2f957e55
Елена
Елена 17 марта 2018

Вкусные, детей за уши не оторвать

W1siziisijiwmtgvmdmvmtcvmjczy2ywdnm3cl9jtudfmjaxodazmtdfmdk1oda2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=23c6a1d4557821ff
Ольга
Ольга 25 декабря 2017

просто и вкусно..

W1siziisijiwmtcvmtivmjuvnnnuzgy3btc2af92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=aec2f221cb28af1f
Светлана
Светлана 28 ноября 2017

Хороший рецепт.

W1siziisijiwmtcvmtevmjgvmjgyd2g5mthzc19jtudfmjaxnza0mtzfmdcwnza5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c23e00fe7f85eec9
Алёна
Алёна 13 октября 2017

И тогда заморочилась и даже мастикой один обтянула!

W1siziisijiwmtcvmtavmtivotdtegi3ajyydl8ysjzxtkjjdwrets5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0dc20b10882c8255
Ольга
Ольга 23 августа 2017

немного перегрелись, зато домашние)

W1siziisijiwmtcvmdgvmjmvodftntz1d3c1yv9pbwfnzv8wxzayxza1xzfkntq2zde3zmvlnmm3ztjjytjhotu2mtviyjnhzwqxy2qyzje2zdk2mzfhmtnhnwvkotc0zjfmnmq2mtywnzhfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3a6d152a3c1a10d6
Оксана
Оксана 10 июня 2017

ПОЛОВИНУ СЪЕЛИ ПОКА СОБРАЛАСЬ ФОТОГРАФИРОВАТЬ.

W1siziisijiwmtcvmdyvmtavn3aymhnldtdwef9jtudfnze5ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9a329979e8fa969a
Андрей
Андрей 01 мая 2017

Захотелось

W1siziisijiwmtcvmduvmdevnthmztk0nnbunv9pbwfnzv8wxzayxza1x2q5nzuwogq5ndllndblodfhymmzzmy5m2vhodvmzmq2mta0mzgyzti0yjyzyjyxmte4oti3ogjjzjdjmjjhmzdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=73e7b240dba63789
Елена
Елена 27 апреля 2017

не спала всю ночь и вот, что дожило до фотоотчета, все остальное съели еще субботним утром))))

W1siziisijiwmtcvmdqvmjcvowg2dmxtmhryy19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4fddf89130d294ef
Наталья
Наталья 22 апреля 2017

Хороший рецепт, для весеннего праздника!

W1siziisijiwmtcvmdqvmjivn200eg1qa3bjyv9fmti0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9c805cfc30eb1d58
Анастасия
Анастасия 18 апреля 2017

Супер!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtgvmm1vnjmzewhpb19pdtztwuljx29zcy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cc4cdb3cce0c6165
Светлана
Светлана 18 апреля 2017

булочки!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtgvnwpsnmnka3prz183nzuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c9a476f48c68775e
Кристина
Кристина 17 апреля 2017

И еще вариант

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvodewntn3axoxev9eu0mwmtuymy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1335182401995236
Анна
Анна 17 апреля 2017

С шоколадной глазурью и посыпкой

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvexb2z201czuyxzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=30e1e020a15930c2
Екатерина
Екатерина 17 апреля 2017

Вот такой кулич получился, только глазурь шоколадная)

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvnzu1bhbhngjoy19jtudfmjaxnza0mtdfmtqynzq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=dcc9f3c782aa5d02
Анастасия
Анастасия 16 апреля 2017

Прекрасные куличи вышли!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtyvnwn1ytfldhrhef9tqu1fmzixmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4356ea88594e3ecc
Анна
Анна 15 апреля 2017

Мой первый шаг в кулинарии сделан. Таков результат:

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvm3q1ennnmdc4zf9jtudfmjaxnza0mtvfmjiwndq0xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2f645038243a4ecf
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 апреля 2017

Поздравляю с таким важным шагом!

Елена
Елена 15 апреля 2017

Мой первый пасхальный кулич! Всё оказалось не так сложно, как я предполагала.

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvohmzmjyyeneycl8ymde3xza0xze1x25lemhuexlfcgfzagfsbnl5x2t1bgljac5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9817563080880c34
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 апреля 2017

Елена, неужели Вы сомневались в своих силах?

Ирина
Ирина 15 апреля 2017

вкусный кулич

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvmxpsemjnyzhqaf9tqu1fntq0mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=583a0e5be04239c8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Геннадий
Геннадий 15 апреля 2017

куличи вот такие замечательные!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvm2s4enjjcgxhof82njc2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2df9e23951889d97
Андрей
Андрей 14 апреля 2017

с маковой начинкой.

W1siziisijiwmtcvmdqvmtqvmmq5d3dvbg53ov9pbwfnzv8wxzayxza0xzawmdi0njdmmmizzmuxmze5zde1ytrmy2q0ogu5ndk5n2jmn2iyndm1mzflngzhnjm3mjjiognhnwqzmgy5mjbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9bc3e49f36bc87dc
Татьяна
Татьяна 14 апреля 2017

всегда украшаем тестом

W1siziisijiwmtcvmdqvmtqvm21sz3qxemw1ov9jtudfmzm3ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=398077bbdede183a
Елена
Елена 09 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdkvndlmbwdqynridv8ymde1mdqxmv8xmzaxmtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a26f05aad6869d46
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 09 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdkvntb5edjly2iznv8ymde1mdqxmv8xmzaxmzkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7d6c9b6db95f6dbe
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Анастасия
Анастасия 25 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjqvngt1ehzkoxznxzezmtuwotcxxze1odk5nja2ndezmzi1ndlfmjiwntm5odg5x24uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=db664792d643b703
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88

Горячая линия: + 375 44 7 222 000