Thumb 340x183 22c101792f4638dcc565b602b6ac05391417440229.6671

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 2 ст л.
Масло «Простоквашино» 50 гр
Мука 40 гр
Вода 70 гр
Яйцо 1 шт
Семга 100 гр
Зелень для украшения 20 гр
Соль по вкусу

Приготовление

1.Готовим заварное тесто-смешиваем в кастрюле воду с маслом, ставим на огонь, пока масло не растопится. Снимаем смесь с огня, добавляем муку, тщательно смешиваем муку с маслом, присаливаем. Ставим кастрюлю обратно на огонь и постоянно мешаем до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок кастрюли.

Немецкие «Любовные косточки» с красной рыбкой

2.Выкладываем тесто на кондитерскую бумагу, смазанную маслом (выкладываем с помощью кондитерского мешка или чайной ложной). Ставим наши пирожные в заранее разогретую до 180 ºС духовку на 20-25 минут.

Немецкие «Любовные косточки» с красной рыбкой

3.Достаем из духовки наши пирожные.

Немецкие «Любовные косточки» с красной рыбкой

4.У всех или у части пирожных надрезаем верхушку так, чтобы внутрь можно было положить кусочек красной рыбки и сметану или сливочный сыр. Сметаной украшаем верхушки пирожных. Часть пирожных можно украсить просто рыбкой сверху. Пирожные и само блюдо украшаем зеленью, подаем к столу - приятного аппетита!!

Немецкие «Любовные косточки» с красной рыбкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться