Depositphotos 22319083 xs

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 150 мл
Подсолнечное масло 300 мл
Горчица 1 ст.л.
Лимонный сок 2-3 ст.л.
Сахар ½ ч.л.
Соль по вкусу
Специи по желанию

Приготовление

1.Смешайте в миске молоко и масло.

2.Взбейте несколько секунд смесь блендером.

3.Добавьте соль, горчицу, лимонный сок и ещё раз взбейте блендером на высокой скорости. Вы увидите, как смесь начнёт загустевать прямо на глазах!

4.Осталось добавить сахар и специи. Но это только по вашему желанию, так как вкусно будет уже и без этих ингредиентов! Из такого количества продуктов у вас получится 0,5 л домашнего майонеза, который можно добавлять в салаты, подавать с закусками и просто делать с ним вкусные бутерброды.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (60)
Элла
Элла 16 октября 2019

Очень выручил рецепт и майонез замечательный

W1siziisijiwmtkvmtavmtyvn242ym9zm2drmf9jtudfmjaxotewmdzfmtc1mzq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c54c36dc1378e2fc
Мария
Мария 14 марта 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdmvmtqvn3rjdjrmmmuwbv8ymde5mdmxnf8wodqwmtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c276373b00bda478
Юлия
Юлия 10 февраля 2019

класс

W1siziisijiwmtkvmdivmtavnjdnaxbundn0cf9fdy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=39b7c28dc949cf9a
Мария
Мария 04 августа 2018

Золотистый получился)

W1siziisijiwmtgvmdgvmdqvmxlyd3rredvvc182lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e4ffe393358fecc3
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Анна
Анна 25 июля 2018

хороший,вкусный и густой

W1siziisijiwmtgvmdcvmjuvmxi4bzq5owvsof9qoda3mjvfmjaxndq2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=15175a2855753980
Ольга
Ольга 15 февраля 2018

Майонез

W1siziisijiwmtgvmdivmtuvnnaymjr1mjjta19jtudfmjaxodaymtvfmty0njmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b57f8d099c350578
ирина
ирина 26 декабря 2017

И мы попробовали майонез на бутерброд,очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmtivmjyvmxlpmxpnetdzcl9jtudfmjaxnzeymjvfmjeymzq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4ed33b345ff30d6c
Светлана
Светлана 19 декабря 2017

Идеален для заправке салатов

W1siziisijiwmtcvmtivmtkvngqxbha3yjhsdl9jtudfmja5nc5qtkcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a7a005afd3a149a7
Наталья
Наталья 08 ноября 2017

вкусно получилось

W1siziisijiwmtcvmtevmdcvnhywdhrmdzhxmf8ymde3mtewnf8wotq5mdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=98f9171e6def9e75
Елена
Елена 12 октября 2017

Получилось!:)

W1siziisijiwmtcvmtavmtivoho4ynmyywewcv9jtudfmdu5mv8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5316eddf34b43757
Татьяна
Татьяна 21 сентября 2017

первый раз попробовала и получилось

W1siziisijiwmtcvmdkvmjevn2qwddf5mjdjd18ymde3mdkymv8xntewntiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=78e46a4ed6ec2b03
Наталья
Наталья 23 марта 2017

Домашний майонез очень уважаем, потому как в магазинном можно встреть половину таблицы Менделеева. Только молочный майонез у меня всегда выходит чуть жидковат (смотрите сами на фото наш традиционный салатик им заправлен), а густой получается только с желтком. Но детям страшновато на сыром желтке давать пробовать, поэтому продолжаю готовить "жидкий" вариант. Спасибо!

W1siziisijiwmtcvmdmvmjmvndl4bxr6bnnhdv8zvjdimtu3nl8yxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c93de729c7a0a957
Maria
Maria 14 марта 2018

попробуйте с перепелиным желтком, перепелиные яйца полезные

Павел
Павел 01 марта 2017

Отличный рецепт.

W1siziisijiwmtcvmdmvmdevmw96odhunw5zx181lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ddc8ba261be61dbc
ВИКТОРИЯ
ВИКТОРИЯ 06 января 2017

ну вот как-то так, в салатике было даже вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmdyvnxl2dtq3m21qnv8ymde2mtiynl8ymdqxmziuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=28db82ed444e250f
Мария
Мария 13 декабря 2016

У меня тоже жидкий немного получился... зато не вредит здоровью:)

W1siziisijiwmtyvmtivmtmvmjmyzm5sanh4yv9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d9164a8d4f2d06a3
Наталья
Наталья 02 августа 2016

Очень вкусно!

Дарья
Дарья 29 июня 2016

Он у меня немного жиденький получился, я его в бутылку и залила!))

W1siziisijiwmtyvmdyvmjkvnzrobhl2z2fjyv9jtudfmjaxnja2mjlfmjazmja2xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=36313784b71c4dcf
Дарья
Дарья 29 июня 2016

А вот вторая попытка удачная! Всё-таки первый блин комом. Только фотограф из меня - никудышный!)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjkvowxvz3izmdmwdl9fmjaxnja2mjlfmja0ntuyxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=26b743247b54fa4e
Дарья
Дарья 20 мая 2016

Я вот сделала, но забыла сделать фото. Как-нибудь еще раз сделаю и тогда загружу)

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 мая 2016

Дарья, только Ваше оригинальное фото.

Кристина
Кристина 19 мая 2016

Очень выручил рецепт!!!Теперь буду эксперементировать со специями)

W1siziisijiwmtyvmduvmtkvndrid2w3awdpev8ymde2mduxof8xmda5mzauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2440d3ce42826b71
Александра
Александра 23 марта 2016

Отличный рецепт. Добавила щепотку куркумы и кумина, без них, наверное, майонез был бы еще более белоснежным)

W1siziisijiwmtyvmdmvmjmvogoxa2l3ywvodf9jtudfmjg5ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7b74e0687491033b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 24 марта 2016

Александра, даже незаметна куркума!

Татьяна
Татьяна 24 января 2016

О, как интересно! Попробую приготовить. Вопрос. Блендер должен быть погружной или чаша подойдёт?

Елена
Елена 02 января 2019

Лучше погружной..Взбивать в высоком узком стакане(идёт в наборе с блендером) И ножку блендера не двигать особо почти до полного взбивания!Тогда жидким не будет. Да и компоненты можно все сразу добавлять. Удачи!

Анастасия
Анастасия 17 декабря 2015

здорово))

Александра
Александра 24 ноября 2015

Всегда сами делаем такой майонез! Только ещё добавляем соевый соус и иногда чесночёк) Попробуйте,очень вкусно!

Светлана
Светлана 17 ноября 2015

полезненько

Надежда
Надежда 04 сентября 2015

Здорово! И здорово жить с таким майонезом...

наталья
наталья 23 июня 2015

Состав хороший, для овощных салатов самое оно.

Татьяна
Татьяна 06 июня 2015

Полезный рецепт.

Максим
Максим 09 апреля 2015

Вкуснотень.

Ирина
Ирина 26 января 2015

Только надо помнить о том, что срок годности у него совсем маленький, не такой, конечно, как в магазинном с консервантами.

Виктория
Виктория 12 ноября 2014

Я тоже всегда в майонез яйца добавляла. Обязательно попробую с молоком!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000