20161011 173619

Ингредиенты

Свинина 300 граммов
Сало свежее 100 граммов
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Панировочные сухари по вкусу
Соль, специи по вкусу
Подсолнечное масло
Сметана «Простоквашино» 2 ст.ложки

Приготовление

1.Делаем соус: смешиваем сметану, соль, специи. Отбиваем мясо и обваливаем в соусе. Оставляем пропитаться на час.

Мясные рулетики с начинкой

2.Сало, морковь и лук нарезаем соломкой.

Мясные рулетики с начинкой

3.На кусочек мяса выкладываем сало, лук (предварительно вымачиваю в уксус+вода, соотношение 1:3) и морковь.

Мясные рулетики с начинкой

4.Скручиваем рулетиком и закалываем шпажками.

Мясные рулетики с начинкой

5.Каждый рулетик обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Мясные рулетики с начинкой

6.Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 10-15.

Мясные рулетики с начинкой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (18)
Aнна
Aнна 21 февраля 2020

+

W1siziisijiwmjavmdivmjevnw1jcdbkytkxa19jtudfn2jkmtjmoti2nzbiyjq4ownhmzc1nmi1mdhloddjmtzfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=713824bc7d0f438e
Анна
Анна 19 февраля 2019

Вкусные и красивые.

W1siziisijiwmtkvmdivmtkvndhvcxvpnxa3av9jtudfogqxmgm2zmrlmdqwzdg4mjk0ote4ngixzmy2zjhjodnfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8dd1c39a7798671d
Татьяна
Татьяна 09 февраля 2019

любимое блюдо мужа

W1siziisijiwmtkvmdivmdgvnm4zyjnmnzn5yv8ymde3mtizmv8ymze5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f64a4e8ce8089c75
Юлия
Юлия 01 июля 2018

W1siziisijiwmtgvmdcvmdevmw9vcgv0dgjvbv9fthpnmujvdgjfsuuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ff208a49503bcecb
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Дана
Дана 13 мая 2018

Красиво и вкусно.

W1siziisijiwmtgvmduvmtmvng85nho2a2rscv9jtudfmjaxoda1mtnfmtmwodmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=86955d109deeca35
Антон
Антон 28 февраля 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdivmjgvm3dindh2nhz1bl9jtudfmjaxodaymjhfmtgwnjuxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ae65556c39f532d0
Наталья
Наталья 24 января 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdevmjqvnjk3dzljznnmcl9jtudfmjaxodaxmjrfmtqymti2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a4c5eda5d6699ae0
Юлия
Юлия 28 декабря 2017

Объединение

W1siziisijiwmtcvmtivmjgvnhh2zdvtemxrcv9jtudfmjaxnzeymjzfmtm0nje4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=637888d3ea0d6eb4
Юлия
Юлия 27 декабря 2017

Мои рулетики из говядины, а в начинке сало и вместо лука и моркови, соленый огурчик и чесночек.

W1siziisijiwmtcvmtivmjcvogp5dtmymjhsm19jtudfogm4zdnhzjc4mgi4ztblzgvjmgfhytrhndzhmjg0mzhfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2448a4306ce8ab8a
Константин
Константин 26 июля 2017

W1siziisijiwmtcvmdcvmjyvodvmcjf6dmm0av9eu0nfmdiyny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=181f91e82abc964e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Татьяна
Татьяна 26 июня 2017

вот такие получились

W1siziisijiwmtcvmdyvmjyvytuzmhizmgh1x18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4f38d22dc00a81b5
Марина
Марина 17 апреля 2017

Делала сестренка, очень вкусно получилось. Перед подачей на стол зубочистки убрали

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvn2vibmnschznbf9jtudfmjaxnza0mtzfmte0ote0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=492030406c0c4e1c
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 03 января 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmdmvmnb2ytd3nmrhy18ymde3mdewmv8xmzm4mdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ac59e48c4ed118e1
Полина
Полина 01 января 2017

Очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmdevnm5ibmfpoth3d19pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3004c935867a7322
Андрей
Андрей 21 декабря 2016

наше любимое блюдо)

W1siziisijiwmtyvmtivmjevmxrimxfwbhi4ml9tqu1fmdg3ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=177399d0a82a170d
Виталий
Виталий 26 ноября 2016

вкусно

W1siziisijiwmtyvmtevmjyvynr4cznuedexx0lnr18ymde2mteynf8ymdu1ntmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=15ca91a2bad7c55f
Алина
Алина 13 ноября 2016

Очень вкусно! А у меня и на мангале)

W1siziisijiwmtyvmtevmtmvnmnkzxfhnhnlbl9hymhyqks5zglpby5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=450f736f3db94cf2