
40 мин - 1 час
Ингредиенты
Свиной, говяжий или смешанный фарш | 800 г |
Хлебные сухари | 4 ст. ложки |
Небольшие луковицы | 2 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Яйцо | 3-4 шт |
Зеленый горошек | 300 г |
Морковь | 1 шт |
Масло «Простоквашино» | 30 г |
Соль и перец | по вкусу |
Приготовление
1.Яйца отварить в подсоленой воде вкрутую.

2.Смешать фарш, сухари, мелко нарезанный лук и чеснок, соль и перец.

3.Половину фарша выложить на фольгу или в форму для запекания, сверху выложить яйца.

4.Накрыть оставшейся половиной фарша, распределив его так, чтобы он закрывал яйца.

5.Завернуть рулет в фольгу, придав цилиндрическую форму. Запекать в духовке при 180С около 35-40 минут до готовности.

6.На сливочном масле обжарить горошек и морковь, нарезанную кружочками, до готовности.

7.Приятного аппетита!


Спасибо за интересный рецепт!
Кажется не туда отправила)
Вкуснотища!
Я яйца измельчить и добавила немного укропа для вкуса, очень вкусно, всем советую так попробовать приготовить
Интересное и вкусное блюдо!
вот, мои рулетики
А вот и мой,праздничный
из целого куска мяска. вкусно
Очень любим этот рулет
Супер
Я тоже решила сделать такой рулет. Муж оценил)))
Супер!
А вот и мой рулетик. Рецепт мне приглянулся давно. Получилось очень вкусно. Спасибо Матроскин.
Получилось очень вкусно! Но рекомендую кушать рулет, пока не остыл т.к. потом уже вкус становится иной, даже после подогрева.
У меня рулет с куриным фаршем испечен в форме, которую подарил ты, Матроскин. Спасибо!
Вот уже и пригодилась! Урааа!
Давно собиралась приготовить.
и так и не приготовили(( Я нашел это фото в интернете.
Шикарный рулет с морковью между яйцами для сочности. Приготовлен в новой форме в виде кольца.
Отлично придумано с формой!
спасибо за рецепт
а где мои баллы?
Уже у Вас) Благодарю за внимательность!
Вкусный рулетик. Правда я немного не додержала :(
А я яйца измельчил и вот она красота!
удался на славу)
Благодаря твоим рецептам, кот Матроскин, с каждым блюдом я всё ближе и ближе к кулинарному Олимпу!
И благодаря своим стараниям!
Вот мой рулетик сверху!
Дарья, прошу прислать фото в разрезе
Давно собиралась его приготовить. И вот поездка на дачу послужила стимулом. Родные остались довольны!
Да, рецепт легок, но вкус на высоте!
Нашей семье понравился!
Вкусный рулет!
очень люблю этот рулет
И на стол красиво подать!)