2
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Отварной картофель 200 г
Маринованные огурцы 100 г
Сладкий перец 70 г
Репчатый лук 50 г
Укроп 20 г
Яйцо 1 шт
Сметана «Простоквашино» 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса:
Сметана «Простоквашино» 100 г
Соус «Простоквашино» 100 г
Сало 50 г
Зеленый лук 20 г
Чеснок 7 зубчиков
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Томат черри / брусника / клюква для украшения

Приготовление

1.Картофель растолочь, добавить в него нарезанные мелкими кубиками огурцы, перец, лук и измельченный укроп. Добавить яйцо и сметану. Все замешать.

Мудреный торт

2.Сформировать из полученной массы котлеты (как на бургер). Запекать в духовке при 180С 15 минут, предварительно выложив на каждую котлету по кусочку сливочного масла.

Мудреный торт

3.Для соуса сало нарезать мелко и обжарить. Чеснок и зеленый лук мелко нарубить. Все смешать со сметаной и йогуртным соусом.

Мудреный торт

4.Готовое блюдо сервировать в виде торта: корж, соус, корж. Сверху сделать потеки из соуса. Украсить томатом черри и ягодами (брусникой, клюквой).

Мудреный торт

5.Приятного аппетита! Матроскин благодарит участников проекта «Давайте просто придумаем» – авторов этого рецепта обновленной белорусской кухни, Ирину Бочило, Романа Зубкова и Марию Васильеву.

Мудреный торт
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (3)
Сергей
Сергей 20 марта 2018

У детей простоквашино!

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavnhzxenz6z2hum19gmvpxwm53rzvoby5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d15fcb50245c3b7c
Сергей
Сергей 20 марта 2018

Торт со сметанной простоквашино!

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavnw01n21nym84nf9zmhzlmnbdn1reqs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7b9e5261b3bb914c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 марта 2018

За чужие фото Матроскин, конечно, баллы не начисляет!

Дана
Дана 21 февраля 2018

Вкусняшка

W1siziisijiwmtgvmdivmjevog1uenbsmdnwbl9qodaymjffmtg1mtqwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5efadba1646c8452

Горячая линия: + 375 44 7 222 000