Ингредиенты
| Отварной картофель | 200 г |
| Маринованные огурцы | 100 г |
| Сладкий перец | 70 г |
| Репчатый лук | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сметана «Простоквашино» | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Для соуса: | |
| Сметана «Простоквашино» | 100 г |
| Соус «Простоквашино» | 100 г |
| Сало | 50 г |
| Зеленый лук | 20 г |
| Чеснок | 7 зубчиков |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Томат черри / брусника / клюква | для украшения |
Приготовление
1.Картофель растолочь, добавить в него нарезанные мелкими кубиками огурцы, перец, лук и измельченный укроп. Добавить яйцо и сметану. Все замешать.
2.Сформировать из полученной массы котлеты (как на бургер). Запекать в духовке при 180С 15 минут, предварительно выложив на каждую котлету по кусочку сливочного масла.
3.Для соуса сало нарезать мелко и обжарить. Чеснок и зеленый лук мелко нарубить. Все смешать со сметаной и йогуртным соусом.
4.Готовое блюдо сервировать в виде торта: корж, соус, корж. Сверху сделать потеки из соуса. Украсить томатом черри и ягодами (брусникой, клюквой).
5.Приятного аппетита! Матроскин благодарит участников проекта «Давайте просто придумаем» – авторов этого рецепта обновленной белорусской кухни, Ирину Бочило, Романа Зубкова и Марию Васильеву.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Ням ням
У детей простоквашино!
Торт со сметанной простоквашино!
За чужие фото Матроскин, конечно, баллы не начисляет!
Вкусняшка