Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 0.5 л. |
| Сливки «Простоквашино» | 100 мл. |
| Ванильный сахар | 1.5 ч.л. |
| Творог | 100 г. |
| Яичные желтки | 3 шт. |
| Сахар | 150 г. |
| Клубничное пюре с сахаром | 350 г. |
| Клубника ( для соуса) | 1 ст. |
| Тростниковый сахар | 100 г. |
Приготовление
1.Клубничное пюре : сахар с клубникой взбить в блендере в пену.
2.Сливки с молоком и ванильным сахаром довести до кипения, снять с огня.
3.Смешать творог с желтками и сахаром-150 г. взбить до однородности.
4.Вмешать в творог горячие сливки, вливая их постепенно и постоянно взбивая.
5.Поставить массу на маленький огонь и, постоянно помешивая, варить до загустения.
6.Снять с огня, остужая, перемешать ещё несколько раз. Добавить клубничное пюре, остудить.
7.Остывшую смесь накрыть плёнкой и поставить в холодильник на ночь.
8.Охлаждённую массу взбить и поставить в морозильник. доставать её каждый час, соскабливать мороженое со стенок и дна, взбивать или перемешивать
9.Когда мороженое достаточно загустеет, выложить его в порционные формы и полить соусом. Соус: также клубнику и сахар взбить в блендере.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Дети решили просто перемешать с ягодами