
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 1 литр |
Чай зеленый | 6 ч.л. |
Сгущенное молоко | 190 г. |
Сахар | 6 ст. л. |
Черника | 50 г. |
Клубника | 3 шт . |
Мята | 3-4 листочка |
Приготовление
1.Подготавливаем продукты .

2.Выливаем молоко в кастрюлю и ставим на плиту .

3.Подогреваем молоко .
4.В это время насыпаем в тарелку сахар и зеленый чай ( это необходимо для удобства ).

5.Высыпаем чай с сахаром в подогретое молоко и доводим его до кипения .

6.Молоко остужаем( я немного остывшое молоко ставила в тазик с холодной водой ).

7.Процеживаем молоко . Если листья чая крупные , можно использовать дуршлаг . Если они мелкие , то используйте марлю .
8.Добавляем сгущенное молоко .

9.Перемешиваем .

10.Ставим емкость , в которую , процеживая , Вы перелили молоко , в морозилку на ночь .
11.Полученную массу взбиваем в блендере .

12.Выливаем полученную массу в креманку и ставим в морозилку на час .

13.Украшаем мороженое ягодами и мятой

14. Примечания : Если вы не любите зеленый чай , то лучше его не добавлять , так как мороженое имеет яркий вкус чая . Достав мороженое из морозилки , подождите 5 минут и вы получите молочный коктейль , поэтому рецепт называется 《2в1》.
15.Мороженое готово , приятного аппетита и хорошего лета !!


Летом хорошо
супер
Ням-ням
Часто готовлю своим детям на десерт:)