41

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 2,5% 3 стакана
Сахар ½ стакана
Мука 3 ст.л.
Яйца (только желтки) 2 шт
Ванильный сахар 1-2 ст.л.
Сливочное масло 50 гр

Приготовление

1.Нагрейте 2 стакана молока, добавьте сахар.

2.Подогрейте оставшееся молоко и разведите его с мукой и желтками яиц.

3.Влейте эту тёплую смесь в подготовленное молоко с сахаром, постоянно размешивайте венчиком.

4.Прогрейте соус на слабом огне, не прекращая замешивать, до лёгкого загустения.

5.Снимите с огня, заправьте соус кусочком сливочного масла и ванильным сахаром. Подавайте к сладким масленичным блинчикам, оладушкам или сырникам. Приятного аппетита!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (18)
Дана
Дана 28 апреля 2019

Ещё надо успеть сделать, до того как все блинчики съедят!

W1siziisijiwmtkvmdqvmjgvnzd1y2nwbjn3ml9jtudfmjaxota0mjhfmdkwmzuzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fb94ce5cc6bd0038
Константин
Константин 30 января 2019

Вкусный соус и достаточно густой получается

W1siziisijiwmtkvmdevmzavotv2ztviegu4nf9jtudfmjaxotaxmjbfmtkzmje4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=08ca9bba11be83b7
Геннадий
Геннадий 26 июля 2018

хороший соус

W1siziisijiwmtgvmdcvmjyvmjribwk5cxzyc19flnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=276c7965fecddb6a
Анна
Анна 17 июля 2018

Вкусный соус

W1siziisijiwmtgvmdcvmtcvotc0awrmawxibv9qoda3mtdfmtk0nji0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=37f0941eab4268e9
Светлана
Светлана 13 июля 2018

И черника ;)

W1siziisijiwmtgvmdcvmtmvnmz4y3e4mxzom19jtudfndu3mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=862871a5600854fc
ирина
ирина 17 октября 2017

А вот и блины уже готовы)

W1siziisijiwmtcvmtavmtcvm21nbhjsoho4bf9jtudfmjaxnzewmtdfmtuynjawlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1d85abcbdde372ae
ирина
ирина 17 октября 2017

Вот и мой соус к блинцам,буду теперь так делать

W1siziisijiwmtcvmtavmtcvmzq4dtrqczl3cl9jtudfmjaxnzewmtdfmtuwmdq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1fac46e784a6195d
Марина
Марина 16 августа 2017

W1siziisijiwmtcvmdgvmtyvmtazc3j3zzc4nl9jtudfmjaxnza4mtzfmjixmze5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d97ae34f047e0f81
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 09 августа 2017

Почти ничего не осталось)

W1siziisijiwmtcvmdgvmdkvm3dkdmnvbdl6af9pbwdfmjaxnza4mdkxnzi3mjyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9cdb873dd1b440e0
Вероника
Вероника 28 мая 2017

Очень вкусненько

W1siziisijiwmtcvmduvmjgvohj5cwz5ahpyml9jtufhmdk2my5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=47217f2e682e12f6
Светлана
Светлана 10 января 2017

понравилось!

W1siziisijiwmtcvmdevmtavmmd2djixagthz19vvlbeskniddfpmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=555ea91fe2ba1bd4
Елена
Елена 22 декабря 2016

Даже из 1,5%-го молока довольно густой соус получился!

W1siziisijiwmtyvmtivmjivnhq5dhb0zhu2yv8ymde2xzeyxziyx21vbg9jag55ev9zb3vzx2tfymxpbmnoawthbv9sywtvbwthlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d434ae46cd57e32a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvndy1cthpbzl2mv9zdglja2vyxzewlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=28489f624478640a
Андрей
Андрей 11 декабря 2016

очень вкусно!!

W1siziisijiwmtyvmtivmtevnmrwyzdmcnfmdv9tqu1fmdgzoc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=020b9620546e19a3
Анатолий
Анатолий 29 ноября 2016

Вкусненько :)

W1siziisijiwmtyvmtevmjkvn2npd283bzr0bv9kd3ffv0tqwutmay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=91eb93002121c53a
Ольга
Ольга 13 июля 2016

Я добавила больше масла и получился чудесный густой соус!Очень вкусный,подавала с блинчиками:)

W1siziisijiwmtyvmdcvmtmvowljdzfozdaznv9jtudfmjaxnja3mtffmtcznjq5xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=bfe65fabe5c6c28e
Александра
Александра 17 июня 2016

Очень вкусно - вкус детства)

W1siziisijiwmtyvmdyvmtcvoho0nwvybwvydl9jtudfmze2ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7f69e609ff9f8066
Татьяна
Татьяна 02 июня 2016

И почему я раньше такой не готовила? Нам очень понравился.

W1siziisijiwmtyvmdyvmdivohltmdm5adrvnl9flkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9fcd99eaf53a64f7
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 02 июня 2016

А теперь будете!

Алёна
Алёна 27 апреля 2016

Суперский соус. Очень мягкий, нежный и приятный. С варениками просто класс!!!!

W1siziisijiwmtyvmdqvmjcvohk3mmhymgfybl9jtudfmtyxos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6121eaa5ed946a3b

Горячая линия: + 375 44 7 222 000