< 15 мин
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 1 стакан |
Сахар | 0,5 стакана |
Яйцо (желток) | 1 шт |
Крахмал | 1/3 стакана |
Вода | 0,5 стакана |
Клубника | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Ванильный сахар | по вкусу |
Приготовление
1.Наверняка, у каждой хозяйки на кухне найдутся все ингредиенты для молочного пудинга.
2.Первым делом смешиваем в кастрюле 0,5 стакана молока, воду и сахар, после чего ставим на медленный огонь. Отделяем желток от белка, нам нужен только желток.
3.В отдельной посуде смешиваем крахмал, оставшееся молоко, добавляем туда желток и хорошенько перемешиваем. Как только молоко на плите начинает закипать, ставим его на медленный огонь и тоненькой струйкой вливаем в него полученную смесь. Как только смесь начинает загустевать, снимаем кастрюлю с огня и раскладываем суфле по тарелочкам. Сверху все украшаем свежей клубникой или любыми другими ягодами. Приятного аппетита и будьте здоровы!

вкуснятина
Вкусно
Пудинг с клубничкой
Вкуснота
.
Клиники мало не бывает!
Нежный пудинг
люблю клубничную пору