Ингредиенты
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 4 ст.л. |
| Сода, гашенная уксусом, или разрыхлитель | щепотка |
| Какао | 1 ст.л. |
| Крахмал | 1 ст.л. |
| Мука | 3 столовые ложки |
| Масло растительное | 3 столовые ложки |
| Ванилин | щепотка |
| Сметана «Простоквашино» | 3-4 столовые ложки |
| Молоко «Простоквашино» | 3 столовые ложки |
Приготовление
1.Взбить яйцо с сахаром до образование белой густой массы (2-3 мин) и добавить остальные ингредиенты. Тесто по консистенции получается как сметана.
2.Подобрать небольшую подходящую форму (я использую обычный пластиковый контейнер для пищевых продуктов) и смазать подсолнечным маслом. Перелить в него массу теста и поместить для выпечки в микроволновку на 3 мин. с мощностью 800V. Края контейнера должны быть выше уровня теста, т.к. оно значительно поднимется. Через 3 мин. проверяем тесто на готовность, извлекаем из контейнера и можем приступать к чаепитию! Но я люблю дополнять получившийся кекс начинкой!
3.Начинку можно придумать абсолютно любую, что найдется в данный момент в холодильнике. У меня сегодня сметанный крем (сметана взбитая с сахаром) и бананы. А в качестве декора - ягоды.
4.Готов к употреблению уже сразу! Приятного чаепития!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
объедение, гораздо вкуснее покупного
Тортик палочка-выручалочка
вкусняшка получилась
Какой хороший рецепт! Он просто идеален, когда хочется сладенького и нужно быстро приготовить что-то ) Делала все по рецепту, все получилось. Только 3 минуты в микроволновке мне показалось маловато, держала 5 минут.
получился
Спасибо за рецепт
Все гениальное просто и здорово
Я тоже рада упорству Алёны! Молодец! У меня самой не с первого раза стал получаться, но как руку набила, так мигом за мин. 15-20 уже стоит на столе! Рада, что кому-то пригодился рецепт!
Попытка №2. Ура!!! Получилось. Для украшения я просто посыпала сахарной пудрой. В этот раз он получился далеко не "мини", а довольно приличный. В первом случае использовала разрыхлитель, в этот раз соду погасила уксусом. Ну и немножечко изменила дозировку, чего-то чуть больше, чего-то чуть меньше.
Ураааа! Получилось! Аленушка, Вы большая молодчина!
)))) он и вправду МИНИ. На один разочек с чайком. Вот только у меня он весь скарежился. Даже стыдно фотографировать((
Может еще сделаете, учтя все свои замечания, и сфотографируете?