%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 100 мл.
Соль 1 ч. л.
Специи по вкусу
Панировочные сухари 200-300 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Свиная вырезка 500 гр.
Мука 4-5 ст. л.
Масло подсолнечное для жарки

Приготовление

1.Разделяем свинину на кусочки в 1-1.5 см. Отбиваем.

Медальоны из свинины в молоке.

2.На несколько минут опускаем в молоко.

Медальоны из свинины в молоке.

3.Солим, перчим.

Медальоны из свинины в молоке.

4.Обваливаем в муке, затем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Обжариваем на самом слабом огне с двух сторон под крышкой до золотистой корочки. Для этого уйдет 35-45 минут. Получаются они очень нежными и совсем не сухими. Приятного аппетита!

Медальоны из свинины в молоке.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (13)
  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdivmjqvnzgxcmfnmmfjcl9eu0nfmdy3mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=eef99532037412d8
Валерия
Валерия 15 июня 2019

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

W1siziisijiwmtkvmdyvmtuvnnlmc29qdw50dv9jtudfmjaxota2mtvfmjewnjuzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=aa39a236add08be1
Юлия
Юлия 19 августа 2018

W1siziisijiwmtgvmdgvmtkvntfwm3g1cmx1n19fz2muanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=56feea6644da12ca
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Константин
Константин 13 марта 2018

Мясо получилось очень вкусным

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvnnpyzzvlbtzief9jtudfmjaxodazmtjfmtg1mju0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=943f4259b889d199
Мария
Мария 13 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmtmvotn2y252c2w3zf9jtudfmjaxnzexmtnfmtiwmtmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=af022f008ac55ea8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 27 июня 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdyvmjcvnm05zndmegniov8ymde3mdywn18xmjewntiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b4c1be2cde2734ee
Наталья
Наталья 25 мая 2017

Мяско действительно сочное, не сухое. Это видно за счёт предварительного обмакивания в молоке. Здорово.

W1siziisijiwmtcvmduvmjuvmwt6dzy3awnqal9eu0nfmdyymy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=bfa951dac1bb21cc
Анастасия
Анастасия 21 апреля 2017

Вкусно)

W1siziisijiwmtcvmdqvmjevodkwazrlm2h1d18ymde3mdqymv8xnjq1mdkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e444083cb01e83bd
Андрей
Андрей 01 апреля 2017

в духовке готовились, очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdqvmdevnje2d3kwd2zsbf9tqu1fmtc3ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c154d6301fe009ff
Виктория
Виктория 31 марта 2017

Кусочки чуть меньше получились,мясо вышло и в правду очень нежным.

W1siziisijiwmtcvmdmvmzevnwz6m2tkcxu4c18ymde2mtiwnl8xnzu4mtvfms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e3a4373c5ab517d9
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 11 января 2017

Это очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmtevmjlvcws4nml1df8ymde3mdexmv8xnja4mdcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=472185b1c9b1f570
Елена
Елена 19 июля 2016

вкусно

W1siziisijiwmtyvmdcvmtkvmmyxdwvzzzn6bl9rqwdbnwzqafnuws5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2c9a6a7256f36fe7

Горячая линия: + 375 44 7 222 000