70439 thumb

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 250 г
Масло «Простоквашино» 300г
Мука 500 г
Дрожжи сухие 3 ч л
Сахар 175 г
Соль 0,5 ч.л.
Цедра лимона 1 шт
Кардамон 1 ч л
Яйцо 1 шт
Ликер 2 ст.л.
Миндальные лепестки 25 г

Приготовление

1.Муку просеять. Дрожжи растворить в небольшом количестве молока, дать подойти (15 минут).

Масляный пирог

2.В углубление в муке вылить дрожжи, добавить кусочки размягченного масла (100 г), сахар (75г), соль, цедру одного лимона, неполную ч.л. кардамона, яйцо и оставшееся молоко. Тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и полотенцем и оставить подходить в течении 1 часа.

Масляный пирог

3.Подошедшее тесто раскатать на смазанном жиром и посыпанном мукой противне.

Масляный пирог

4.Сделать в тесте небольшие углубления, лучше всего большим пальцем.

Масляный пирог

5.В углубления положить хлопья размягченного масла (200 г)

Масляный пирог

6.Тесто равномерно посыпать сахаром (100г) и лепестками миндаля. Дать подойти минут 30. Выпекать около 20 минут при температуре 200 ºС. На дно духовки поставить плоский сосуд с водой.

Масляный пирог

7.Свежеиспеченный пирог сбрызнуть ликером

Масляный пирог

8.Охладить и порезать на куски.

Масляный пирог
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Татьяна
Татьяна 10 июня 2020

вот что получилось

W1siziisijiwmjavmdyvmtavnnfyamtqbndqev8ymdiwmdywov8ymdq0mtguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6a7a92607c405bd6
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 11 июня 2020

Не видит Матроскин салфеточки на фото(

Александра
Александра 03 июня 2020

Отличный рецепт!

W1siziisijiwmjavmdyvmdmvog05mw5sohd5mf9jtudfmjaymda2mdjfmjewmdmylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6d737d43fae1d08a
Дмитрий
Дмитрий 15 мая 2019

W1siziisijiwmtkvmduvmtuvoxnlbg4zaxqyyl9jtudfmjaxota1mtrfmtk1mda3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=08d6d1f5ee58783c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Надежда
Надежда 14 мая 2019

W1siziisijiwmtkvmduvmtqvoxe5cnzwdxn5av9jtudfmjaxota1mtrfmtk0ode1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=49a6e2c822612391
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Светлана
Светлана 20 августа 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdgvmjavotm2b3rqamv4yl9jtudfnte0mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=38e6f34401a0526a
Виктория
Виктория 19 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmtkvdgn4ntfuexnfmjaxodazmtdfmtkwntewlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=370ac4263de55d4a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827

Горячая линия: + 375 44 7 222 000